大豆异黄酮的功效与作用

大豆异黄酮的功效与作用

大豆异黄酮主要存在于豆科植物中，其中大豆含量最高。大豆异黄酮是一种由非转基因大豆制成的生物活性物质。它是一种天然营养因子，具有多种重要的生理活性，是一种纯天然植物雌激素。那么大豆异黄酮的功效和作用是什么呢？让我们看看。

大豆异黄酮的功效和作用

1. 抗氧化
   大豆异黄酮的抗氧化作用主要表现在抑制氧自由基产生、过氧化氢产生、DNA氧化损伤和脂质过氧化。

2. 抗癌防癌
   大豆异黄酮能使癌细胞转化为具有正常功能的细胞，还能抑制不良肿块结构的产生，防止肿块增生和癌细胞扩散，对乳腺癌、结肠癌、肺癌、皮肤癌、白血病有明显的治疗作用，还能预防卵巢癌、结肠癌、胃癌等。

3. 改善心率失常
   大豆异黄酮可以改善心肌缺血症状，扩张血管，抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，并具有抗心率异常的作用。

4. 改善更年期症状
   大豆异黄酮可以帮助女性朋友在人体内合理调节雌激素。因此，它对更年期的女性朋友有更年期症状的作用。更年期后，女性朋友建议每天吃大豆或豆制品。三个月后，对改善更年期症状有明显效果。

5. 减少心血管疾病的产生
   大豆异黄酮通过增加极低密度脂蛋白受体活性，防止极低密度脂蛋白受体过度氧化，抑制血管平滑肌细胞增殖，抗血栓形成，降低血小板活性，减少血管壁沉积和积累，防止粥动脉硬化，减少女性心血管疾病的发生。

从以上可以看出，大豆异黄酮有很多功效和作用，但需要注意的是，未成年女孩、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。