一岁多宝宝可以吃马齿苋吗？医生的专业建议来了

一岁多宝宝可以吃马齿苋吗？医生的专业建议来了

一岁多的宝宝是否可以食用马齿苋？这个问题困扰着不少家长。江苏省中医院营养科副主任医师武建海给出了专业的解答。

一岁多的宝宝可以适量食用马齿苋，但需注意加工和食用量。马齿苋是一种富含营养的野菜，具有一定的益处，但也需要谨慎对待。

1. 营养成分：马齿苋富含维生素A、C和矿物质如钙、镁、铁等。这些营养素对于儿童的生长发育有益。

2. 食用量：由于马齿苋含有较高的草酸，过量食用可能影响钙的吸收。一岁多的宝宝每餐可以摄入少量作为辅食的一部分，例如不超过20克即可。

3. 加工方法：为了减少草酸的影响，建议在食用前将马齿苋焯水，以去除部分草酸。同时，可与其他蔬菜或谷物搭配，使其饮食更加均衡。

4. 过敏反应：首次食用时需观察是否有过敏反应，如皮疹、呕吐等。如果出现异常，应立即停止食用并咨询医生。

选择新鲜且经过处理的马齿苋，并注意控制食用的频率和数量，可以为宝宝提供额外的营养支持。在引入新食物时始终推荐密切观察以确保安全。

本文原文来自"非常准"网站