空腹吃香蕉热量低能减肥?10大功效防癌瘦身减脂菜单总整理
空腹吃香蕉热量低能减肥?10大功效防癌瘦身减脂菜单总整理
香蕉是日常生活中常见的水果,不仅美味可口,还富含多种营养成分。从减重到促进消化,从改善心情到保护心血管健康,香蕉的功效令人惊喜。本文将为您详细介绍香蕉的营养价值、不同食用方法以及搭配建议,让您在享受美味的同时,也能收获健康。
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香蕉对于瘦身减肥的人来说,是非常好的食物。香蕉热量低且富含高纤维,同时拥有丰富的营养,包括钾、维生素C等和各种抗氧化剂、植物营养素,所以香蕉不仅适合减重时期摄取,对于促进肠道消化、降血压、维护心血管健康及防止中风等方面,食用香蕉也都有很大益处。并且香蕉属于一年四季都有的水果,是相对便宜且容易取得的食物。如果正值减肥期,或是在调整自己饮食习惯的人,不妨可以试试看在饮食中增加更多健康水果,而香蕉绝对是你的最佳选择!
一根香蕉热量多少?
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香蕉热量每100克约85大卡,相当于1/3碗白饭。不过香蕉的热量会因大小而不同,根据卫生福利部食品药物管理署的资料显示,一根大小适中的香蕉(去皮约重 120 克),其营养有相当数量的碳水化合物、水分、纤维和抗氧化剂,但蛋白质含量较少,且不含脂肪。
香蕉含丰富营养
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-营养素:碳水化合物(淀粉)24 克、蛋白质 1.8 克、脂肪 0.4 克、膳食纤维 3.1 克
- 维生素:A、E、B1、B2、B3(烟碱素)、B6、B9(叶酸)、维生素C
- 矿物质:钾、镁、铜、锰
不同香蕉熟度具备不同功效
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1.绿香蕉:抗性淀粉最多、纤维较高,可促进肠胃蠕动、帮助排便,空腹食用能增加饱足感,血糖也会比较平稳,有助瘦身减肥。
2.黄香蕉:香甜可口,好消化且助排便。同时富含色胺酸(制造快乐荷尔蒙血清素),有助心情愉快,帮助睡眠。
3.带褐斑香蕉:熟透带有褐色斑点的香蕉,营养价值高,皮薄肉质软,富含抗氧化多酚营养,有助抗癌、抗老化。
香蕉营养好处1:提供能量
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香蕉富含碳水化合物,特别是快速释放的葡萄糖,能迅速提供身体能量,并且香蕉非常方便携带,随时随地都能轻松食用,因此适合作为运动前后的能量补充食物。
香蕉营养好处2:改善心情和记忆力
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香蕉中的色胺酸和维生素B6能促进血清素生成,这有助于提升心情并减缓压力和焦虑。另外,色胺酸也对记忆力有益,有助于保持良好心情和认知功能。
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香蕉营养好处3:抑制食欲助减重
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香蕉热量低,主要由碳水化合物和水分组成,能提供饱足感。餐前食用香蕉,可增加饱腹感。
需特别注意的是,未成熟的青香蕉含有抗性淀粉,有助于减少食欲和帮助减重;随着香蕉成熟,抗性淀粉会转化为更容易消化的糖类,此时的香蕉甜度和升糖指数也会跟着增加。
香蕉营养好处4:促进消化健康
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香蕉富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘。未熟的香蕉中含有抗性淀粉,能作为大肠益生菌的食物,维护肠道健康。不论成熟与否,香蕉都有助于改善消化系统功能。
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香蕉营养好处5:保护眼睛健康
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香蕉富含维生素A,对眼睛的健康非常重要。当中的维生素A有助于预防夜盲症,保护角膜并维护视力功能。特别是在现代3c产品使用非常频繁的生活中,经常食用香蕉可以保护以及促进眼睛的健康!
香蕉营养好处6:维持电解质平衡及肌肉功能
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香蕉是钾的良好来源,有助于维持正常的心脏功能和神经传导。钾能帮助平衡体内的电解质,预防肌肉痉挛(抽筋)和疲劳。此外,适量摄取香蕉有助于促进肌肉正常收缩。
香蕉营养好处7:稳定血糖
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香蕉含有果胶和抗性淀粉,这两种成分都能帮助控制血糖浓度。即使香蕉的碳水化合物含量较高,但它们的中低升糖指数有助于稳定血糖水平。
香蕉营养好处8:促进心血管健康
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香蕉中的钾和膳食纤维有助于降低血压,减少心血管疾病的危险。此外,钾的摄取不足可能增加心脏健康风险,而香蕉是补充钾的理想选择。定期食用香蕉能支持心脏健康,减少心脏病的发生机率。
香蕉营养好处9:富含抗氧化物
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香蕉含有多巴胺和儿茶素等抗氧化物,这些成分有助于减少自由基损伤。定期食用香蕉可以降低罹患心脏病和退化性疾病的危险。此外,这些抗氧化物有助于保持年轻活力和促进整体健康。
香蕉营养好处10:改善免疫功能
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香蕉中的维生素C有助于增强免疫系统功能,提高身体对抗疾病和感染的能力!
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香蕉是瘦身的好朋友!
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减脂、减重期间的正餐或点心如何搭配香蕉?
将香蕉作为点心,可以非常有效地减少对精制糖类或甜点的依赖。
香蕉不仅营养丰富,口感美味,且非常便利!它们可以搭配鲜奶、优格、麦片或冰沙,或用作全麦吐司和花生酱的配料。另外,香蕉的天然甜味也可在烘焙和烹饪中代替或减少糖的使用。
空腹吃香蕉能减肥,4族群食用要注意!
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- 过敏体质:某些人可能对香蕉或其的成分过敏,尤其是花粉过敏症患者。如果你对香蕉或任何其他食物出现过敏反应,应该避免食用,并咨询医疗专业人士。
- 消化问题:对于有消化问题的人,如肠易激综合症患者,香蕉中的高纤维含量可能会引起不适。这类人群应考虑减少纤维摄入,或选择更易消化的食物。
- 糖尿病患者:由于香蕉含有碳水化合物,糖尿病患者需要注意其血糖管理,维持血糖水平。因此建议应避免摄取过熟的香蕉,也建议可以在餐与餐之间进食香蕉,能帮助稳定血糖水平。
- 肾病患者:虽然钾对于大多数人是有益的,但特别是在血钾水平偏高的情况下,肾病患者可能需要限制钾的摄入。由于香蕉富含钾,应适量食用,或在医疗建议下避免过多食用。
香蕉X瘦身减重8个搭配食用方式
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1.坚果或种子:搭配少量的杏仁、核桃或奇亚籽,香蕉能提供丰富的纤维和健康脂肪,有助于控制食欲。
2.冰沙:将香蕉与菠菜、蛋白粉和无糖杏仁奶混合制成冰沙,是快速且营养丰富的早餐或点心选择。
3.希腊优格:将香蕉切片,与无糖希腊优格混合,增加蛋白质摄取,并延长饱足感。
4.燕麦片:将香蕉片加到燕麦片中,提供天然甜味和额外的纤维,有助于促进消化和维持能量。
5.蛋白质煎饼:将香蕉与蛋白质粉和蛋清混合制成低碳水化合物的煎饼,这是一道富含蛋白质的早餐选择,能帮助维持肌肉量。
6.可可粉和奇亚籽布丁:将香蕉切片加入无糖可可粉、奇亚籽和杏仁奶制成的布丁中,增添天然甜味和丰富的抗氧化物质,这是一道低卡但满足感十足的甜点。
7.低脂奶酪:将香蕉与低脂奶酪搭配,这是一道营养丰富的点心,能在提供钙质和蛋白质的同时满足甜食的欲望。
8.酪梨:将香蕉与酪梨切片混合在全麦卷饼中,这是一道营养均衡的早餐或午餐,提供健康脂肪、纤维和维生素。