泸定:科技赋能打造生猪全产业链,保障群众“菜蓝子”
泸定:科技赋能打造生猪全产业链,保障群众“菜蓝子”
泸定县通过科技赋能打造生猪全产业链,不仅提高了生猪养殖的效率和质量,还带动了当地农民增收致富。2023年,泸定县粮猪现代农业园区出栏生猪达2.5万头,产值约6935.49万元,带动农户5676户,核心区农民人均可支配收入达1.9786万元。
生猪“拱开”乡村致富门
“我们进入养殖场前必须要经过仔细消毒,以此来保证厂房内的无菌环境。”在经过消毒、防护服穿戴等一系列流程后,记者跟随刘显平走进了泸定县黄佳农业生猪养殖基地的生猪产房。
通道消毒机
刘显平为通道内的访客消毒
房内干净齐整,自动化仪器表盘滴答作响,圈内刚出生不久的小猪仔们蹿挤在母猪周边吃奶,“豪华套房”内灯光明亮,温度适宜。刘显平向记者解释道,“猪圈内是两面加热的,室温必须要达到20度以上才能保证生猪正常生长。”
对养殖场情况显得十分熟稔的刘显平,是泸定县黄佳农业发展有限公司养殖场的场长。几年前村里还没建养殖场,彼时的刘显平单单依靠着家里的一块小小玉米地,和频繁外出做工所得的微薄收入,艰难支撑着整个家庭的运转。
转机发生在2020年,泸定县要修建现代化规模养猪场的消息不胫而走,得知此事的刘显平怀着不如一试的想法,找到了泸定黄佳农业发展有限公司董事长黄建宏,向他表达了希望能在公司里谋得一份工作的意愿。
黄建宏考虑到引进外地专业养殖人才不是长久之计,公司也需要培养本地的专业养殖力量。在综合测评后,黄建宏与刘显平以及其他几个本地农民签订了劳动合同,并马上安排他们到外地的养殖专业技术公司,进行育肥、育种、畜牧医疗等养殖全流程理论学习及实践。
刘显平正向记者介绍保育舍环境
靠着勤学肯干、踏实仔细,刘显平从一名普普通通的农民一路成长为厂里的顶梁柱,不仅过上了稳定的生活,还学会了一门安身立命的本领,“在厂里干了这么多年,在养猪方面我也算是半个专家了!村里的老乡们经常会向我询问一些养殖和种植方面的问题,我都能帮他们解答。”现在家庭年收入稳定有富余,闲暇时刘显平一家还会选择去到周边旅游放松,“生活嘛是越来越好,也越来越有盼头了!”
养殖场内部
近年来,泸定县围绕乡村振兴战略,立足玉米、生猪两大主导产业,建立了泸定县粮猪现代农业园区,通过整合土地资料、产业资源,吸引了许多像泸定黄佳农业发展有限公司这样的企业在泸定扎根建厂,项目落地后极大地推动了泸定县生猪养殖向技术化、专业化发展,为当地提供大量就业岗位以及经济收入。
科技赋能农业现代化
甘孜州大部区域受限于海拔高、气候冷等因素,生猪养殖量极少,90%的货源依靠泸定及州外市场供给,这为泸定生猪养殖产业的发展备好了沃土。
养猪虽然是老产业,但要养好猪却是一门技术活,需要科技加持。如何赋能生猪产业高质量发展?泸定县黄佳农业公司给出的关键词是:品种优良化、装备智能化、管理智慧化、防疫规范化、生产绿色化、产出高效化。
保育舍地暖控制装置
为了摆脱传统养殖模式,黄佳农业发展有限公司深耕养殖理论,引进人才的同时培育本地养殖人才,并周期性邀请专业养殖专家来到公司基地对员工的专业技能进行培训提升。
优种就代表着更高的效益,据黄佳农业公司董事长黄建宏回忆,“为了配出优种,我们引进美国最先进的种猪,在生产过程中,通过原种母猪和美国种猪的配种,再选出一部分优良的品种进行自繁自养。”
自动饲料投喂机通过软管将饲料送入碗中
科技是第一生产力,因此黄建宏针对养殖场设备设施进行了信息化、自动化提档升级,在保证产品质量的基础上极大地提高了生产质效。园区内实现入户路、通村路硬化,光纤入户全覆盖,路网、水网、电网和粪肥还田管网、储存池等基础设施配套完善。规模养殖场配套有动物防疫设施设备并设置明显功能分区及安全标识标牌,配备专业技术人员,标准化养殖圈舍占养殖圈舍总量的57.6%以上。
刘显平操作自动投喂饲料按键进行演示
刘显平指着墙上的操作箱告诉记者,“通过这个设备我们就能实现全自动投喂饲料,厂内全自动化设备操作门槛低,极大的降低我们的养殖难度。”
园区内利用物联网设备、遥感技术、新一代移动网络传输平台等技术,实现养殖环境控制分析、自动投喂、生理活动检测、疾病消长检测预警关键环节智能化操作、数字化分析和综合化服务,规模场养殖设施设备、饲喂系统等设施化率达到86%,规模场粪污处理设施装备配套率达到100%。
据黄建宏介绍,随着不断地规范创新,自建厂以来公司取得了不小的成效,2021年至2023年总出栏生猪达2.2万头,在2024年计划完成饱和目标——1.5万头。
疏通“毛细血管” 健全生猪流通体系
2023年,整个泸定县粮猪现代农业园区出栏生猪达到了2.5万头,产量的提高对当地屠宰、分拣、冷藏等初加工等设施配套也提出了更高的要求。
为了强化产地加工,截至目前泸定县已建成冷冻保鲜库74个,库容生猪5400吨。其中,园区内有冷藏保鲜库33座,加上屠宰场、各大超市及批发市场自备冻库,库容共计1600余吨。据德威镇城南批发市场负责人梁丽萍介绍,德威镇城南批发市场里面包含了当地农特产品及初加工厂房和冷冻保鲜库,总占地1000平方米,冷冻保鲜库最多能储存200吨左右的货品,完全覆盖了德威镇及周边地区的存放需求。
惠众冷链泸定仓储集配中心
德威河坝村建设完成的冷链物流仓储中心占地面积约2000平方米,具备保鲜、常温、冷冻、包装、分拣、农产品检测等功能,大容量高仓储,正式投入使用后能满足泸定全县冷链食品的配送供应需求。
同时,为了延伸园区产品在线上线下的触达率,目前泸定县已建成1个县级电商公共服务中心,7个乡镇电商服务站,57个村级电商服务点,并利用10个专业合作社新建设电子商务站点10个。
打包成箱的泸定县特产仙桃汁
“泸定县特产的仙桃汁,既味美又健康!”泸定县甘孜州电商新业态基地内,一名带货主播正对着镜头向云端客户推销来自泸定县的特色产品。据泸定县经信局电商物流服务中心主任辛国彬介绍,该电商服务站通过搭建电子商务县、乡、村三级服务与物流体系,整合各方资源,结合本地特色,帮助在地农业、企业、专业合作社、农户等快速实现成品化、市场化。
2023年,该基地共组织了200余次直播,有效整合了泸定县特色优质农产品,结合线上、线下销售,带动数十人就业,全年销售额达到近百万元。
泸定县电商基地内本地特产展示柜
泸定县粮猪现代农业园区,通过培育“公司+基地+农户”“公司+农户”等经营模式,为巩固全县脱贫攻坚成果,促进乡村振兴提供带头示范作用和产业支撑,园区经营主体均与农户建立了较紧的利益联结机制,形成了集生产、加工、营销为一体的生态循环产业链,构建了以粮猪为主的产业体系、生产体系、经营体系,建成规模化基地、推进科学化布局、促进标准化生产、实现一体化经营,形成具有一定规模、体现泸定特色、辐射带动能力强的区域现代农业发展极。
2023年核心园区内玉米播种面积约1.4301万亩,产量0.3154万吨,实现产值1025.06万元;生猪出栏2.5687万头,产值约6935.49万元。已带动农户5676户,园区总户数7749户、带动面达到73%。泸定全县农民人均可支配收入达1.7205万元,园区核心区农民人均可支配收入1.9786万元。真正实现了产业兴镇、乡村振兴、群众致富,让小小生猪摇身一变成为带动致富的“富贵猪”。
未来,泸定县计划投入资金4.35亿元,围绕创建州级农业产业园区的建设目标,在巩固现有基础设施的前提下,重点加强基地、产品加工、质量品牌等建设。同时,健全和落实园区运营管理机制,搭建公共服务平台,继续培育壮大新兴经济主体,深化和完善利益联结机制。蓄力打造甘孜州三产融合示范区和山地种养循环现代农业示范“样板区”,争创“四川西部高山特色农业产业基地”。