肠癌手术后应避免哪些食物防止粘连

肠癌手术后应避免哪些食物防止粘连

肠癌手术后的饮食管理对于预防术后并发症、促进身体恢复至关重要。东南大学附属中大医院肿瘤科主任医师刘燕文就肠癌手术后应避免哪些食物以防止粘连等问题，给出了专业建议。

应避免的食物类别

1. 高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。这类食物不易消化，会加重肠道负担，可能导致便秘，从而增加肠粘连的风险。研究表明，高脂饮食会延长胃肠蠕动时间，不利于术后恢复。

2. 刺激性食物：辛辣调料（如辣椒、胡椒）、酒精、浓咖啡等刺激性强的食物会引起肠道黏膜充血、水肿，增加术后炎症反应，间接诱发粘连。

3. 高纤维食物：如芹菜、韭菜、玉米等粗纤维蔬菜，以及未去皮的水果等。可能在胃肠道内形成较硬的残渣，增加肠壁机械摩擦，影响伤口愈合。

4. 容易产气的食物：豆类、洋葱、碳酸饮料等易产生大量气体，导致腹胀，增加肠管张力，对恢复中的肠道组织造成压力，可能诱发粘连。

5. 过冷或过热的食物：食物温度过极端可能刺激肠道收缩，干扰正常蠕动功能，对术后恢复不利。

饮食原则

术后饮食应以易消化、低油低脂、少刺激为原则，同时注重少量多餐，避免暴饮暴食，以促进肠道的逐步适应和功能恢复。

本文专家来自东南大学附属中大医院