女人养生食谱调理身体 女性调理 药膳有方
女人养生食谱调理身体 女性调理 药膳有方
女性由于特殊的生理特点和不同年龄段的身体状况,常常会面临月经不调、胎动不安、难产流产、产后疾病、更年期综合征等问题。除了及时就医和对症治疗外,合理的饮食调理也能起到很好的辅助作用。以下是几款适合女性调理身体的养生食谱,每款食谱都详细介绍了其功效、适应症和禁忌,希望能为女性朋友们提供一些有益的参考。
调经汤
红枣瘦肉汤
用料制作:红枣10个,猪瘦肉500克,黑木耳30克。
制作方法:将黑木耳用清水浸泡,去蒂洗净,与红枣和瘦肉一起放入锅中,加入适量清水。先用急火煮沸,再用文火炖2小时,调味即可。
功效:适用于月经量多色淡、身体虚弱、食欲不振的情况。但脾虚大便稀、感冒发热者不宜食用。
当归田七炖鸡
用料制作:当归12克,田七5克,乌骨鸡250克。
制作方法:将鸡洗净切块,放入沸水中煮5分钟,用水冷却后,将所有材料放入炖锅中,加入适量沸水,盖上盖子,用文火炖2~3小时,调味即可。
功效:化瘀止痛。
适应症:适用于行经腹痛、月经量少、闭经的情况。但湿热腹泻、外感发热者不宜食用。
百合熟鸡蛋汤
用料制作:熟地黄30克,熟鸡蛋2个(去壳)。
制作方法:将所有材料放入锅中,加入适量水,用火煮1小时,最后加入一点蜂蜜调味。
功效:宁心安神。
适应症:适用于失眠多梦、五心烦热、恍惚不安,或月经不规律、月经颜色鲜红、量或多或少的情况。但脾胃虚弱、大便稀薄者不宜食用。
止带汤
大豆鲫鱼汤白果
用料制作:大豆60克,鲫鱼250克左右,白果25克。
制作方法:将白果去壳,大豆洗净用清水浸泡1小时。将所有材料放入锅中,加入适量清水,用温火煮沸后,炖2小时,调味即可。
功效:适用于带下色白、量多无臭、小便白浊、身体疲劳乏力的情况。但湿热黄带者不宜食用。
金樱子猪小肚汤
用料制作:金樱子30克,猪肚2个,姜4片。
制作方法:将猪肚用盐擦洗后放入沸水中焯一下。将所有材料放入锅中,加入适量清水,先用急火煮沸,再用文火炖1~2小时,调味即可。
功效:适用于腰膝酸软、白带过多、尿频、夜尿频多的情况。但湿热带下者不宜食用。
安胎汤
胡萝卜羊肉汤
用料制作:胡萝卜250克,羊肉250克,淮山药60克,姜5片,红枣5个。
制作方法:先将羊肉放入油锅中,用姜片爆香,然后将所有材料放入锅中,加入适量清水,用火煮沸后,用温火炖3小时,调味即可。
功效:补虚开胃。
适应症:适用于气血不足、疲劳、头晕、食欲不振、肢体麻木的情况。但肝热目赤、视力丧失者不宜食用。
当归黄芪鲤鱼汤
用料制作:当归头12克,鲤鱼1条,生姜3片,黄芪30克。
制作方法:将所有材料放入锅中,加入适量清水,用火煮沸后,用温火炖2小时,调味后即可食用鱼肉喝汤。
功效:利水消肿。
适应症:适用于气血两虚、神疲乏力、精神不振、下肢水肿的情况。
人参阿胶瘦肉汤
用料制作:人参9克,阿胶12克,瘦猪肉100克。
制作方法:将所有材料放入炖锅中,盖上盖子,用文火炖23小时。汤煮好后,热服12次。
功效:固胎止崩。
适应症:适用于气血虚弱、腰酸下垂、阴道少量出血,伴有神疲劳、心悸气短的情况。但感冒发烧、血热崩漏者不宜食用。
催乳汤
金针花豆腐瘦肉汤
用料制作:金针花30克,豆腐1块,瘦猪肉250克。
制作方法:将金针花浸泡在水中,瘦肉放入锅中,加入适量的水,用火煮沸后,小火炖1小时,然后放入豆腐煮约10分钟,调味后即可食用豆腐和肉。
功效:滋阴通乳。
适应症:适用于口渴咽干、心烦胸闷、夜睡不安、乳汁减少、大便干燥的情况。但脾胃虚寒、大便稀薄者不宜食用。
鲶鱼鸡蛋羹
用料制作:鲶鱼1条,鸡蛋2个,栗子粉30克,姜3片。
制作方法:将鲶鱼在油锅里用姜片爆香,加入适量的水,用火煮1小时,取汁。将鸡蛋去壳搅拌均匀,在鱼汤中,然后加入湿栗子粉搅拌均匀,调味即可。
功效:催乳。
适应症:适用于乳汁稀少,或脾虚水肿、尿液不利的情况。但感冒、发烧、湿热者不宜食用。
祛风汤
当归巴戟羊肉汤
用料制作:当归30克,巴戟12克,羊肉250克,生姜4片。
制作方法:将羊肉切成块,放入滚水中焯水去除异味。将所有材料放入炖锅中,加入适量沸水,盖上盖子,用文火炖2~3小时,调味即可。
功效:强筋骨。
适应症:适用于肝肾不足、头晕心悸、怕冷体疲劳的情况;也可用于风湿痛虚寒者。但产后感冒、湿热痛者不宜食用。
党参枸杞炖鹌鹑
用料制作:党参30克,枸杞9克,淮山药15克,鹌鹑2只。
制作方法:将所有材料放入杯中,加入适量沸水,盖住,用小火炖2小时,调味即可。
功效:健脾益肾。
适应症:适用于疲劳、食欲不振、眩晕耳鸣的情况。但脾肾阳虚、感冒发热、湿热内容者不宜食用。