湿疹患者饮食指南：哪些食物有助于缓解症状？

湿疹患者饮食指南：哪些食物有助于缓解症状？

湿疹是一种常见的皮肤炎症性疾病，合理的饮食调理对于缓解症状和促进康复具有重要作用。江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛就湿疹患者的饮食给出了专业建议。

湿疹患者应选择低致敏性和营养均衡的食物，以减少症状的发生和缓解已有症状。以下是适合湿疹患者的饮食建议：

1. 多吃富含维生素A、C和E的食物。

• 维生素A：胡萝卜、南瓜、西兰花等。
• 维生素C：橙子、柠檬、草莓等。
• 维生素E：坚果、菠菜、鳄梨等。

2. 增加Omega-3脂肪酸的摄入。

• 富含Omega-3的食物：鲑鱼、金枪鱼、亚麻籽、奇亚籽等。

3. 选择抗氧化食品。

• 常见抗氧化食品：蓝莓、绿茶、黑巧克力等。

4. 保证蛋白质的摄入。

• 优质蛋白质来源：鸡肉、火鸡、豆类、豆腐等。

5. 多摄入纤维素。

• 高纤维食物：全谷类、糙米、燕麦等。

6. 选择低糖食品。

• 低糖水果：苹果、梨、桃子等。

湿疹患者在饮食中需注意避免高致敏性的食物，如海鲜、咖啡因、奶制品、坚果等，以防症状加重。应保持良好的生活习惯，避免熬夜和过度压力。合理饮食搭配有助于缓解湿疹症状，促进身体健康。