怀孕能吃龙虾吗?营养师为你解答
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怀孕能吃龙虾吗?营养师为你解答
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龙虾作为一种营养丰富的水产品,备受美食爱好者的青睐。但对于孕妇来说,食用龙虾是否安全?本文将为您详细解答这一问题。
龙虾又名海虾、龙头虾、大虾,其胸部比较粗大,外壳坚硬而色彩斑斓,腹部短小,其含有的营养成分特别丰富。有优质的蛋白质以及钙、磷、镁、钠等多种微量元素,所以孕妇可以适量吃龙虾,对补充孕期所需钙质营养比较有益,可促进胎儿骨骼以及脑部发育。
而且龙虾所含有的脂肪较低,且含有的少量脂肪也大多是人体所必须的不饱和脂肪酸,容易被人体消化和吸收利用。龙虾中所含有的多种微量元素成分较其他肉禽类含量更高,所以孕妇适量的食用龙虾可增加孕期营养,保持神经肌肉兴奋性,这对日后的临盆分娩也有一定帮助作用。
但是,龙虾多为海产品多为野生,容易带有一些寄生虫,所以味道十分鲜美的龙虾也必须要经过充分的烹调熟透才可食用,要避免生食引起寄生虫病。另外,也有少部分女性对海鲜产品有过敏现象时则不宜食用龙虾。
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