经常喝茶VS经常喝咖啡的人，谁更健康？
经常喝茶VS经常喝咖啡的人，谁更健康？
提神醒脑的咖啡总是备受打工人喜爱，因其总能把人从疲惫的状态解救出来。冰美式、冷萃、拿铁……花样繁多，成为21世纪打工人的日抛“上班搭子”。而历史悠久的茶为不少广东朋友喜爱，闲暇时光来一杯、朋友聚会来一杯，饭后消食来一杯、午后醒脑来一杯，茶种也是多到让人挑花眼。
茶和咖啡最大的共同点便是：好处多多且让人“欲罢不能”。那么问题来了：喝茶和咖啡，哪个会更健康？
初入口时，你可能只感觉得到咖啡的浓香和茶味的清香。接着中枢神经受到其中的咖啡因刺激，你会发觉自己眼睛瞪得像铜铃，还总是想上厕所。长期以往还会：
- 工作学习状态满分
- 总能保持愉悦的心情
茶里含有的儿茶素，它能增强大脑的信息处理能力，帮你唤醒“开挂模式”，效率飞升！还有里面的氨基酸能促进多巴胺分泌，让人莫名开心。
如果你喜欢经常喝咖啡，那你还能跟抑郁和沮丧感说拜拜，让瘦身计划更容易成功。绿原酸、单宁酸等物质功不可没。西班牙研究团队发现，这些物质能够有效地减轻抑郁和沮丧感，且因咖啡因能够帮助抑制脂肪细胞的运行，因此运动前来杯黑咖，能帮你达到更好的消耗效果。
不过话说回来，茶和咖啡想要达到这么多的效果，都要满足一个前提：不要加糖、奶油等“小料”，纯粹地享受纯茶、纯咖更好哦！
茶和咖啡的battle真的难舍难分。不过从不同的“考量标准”，倒是能够给出不同的打分！
从提神效果的角度来说，咖啡更“迅猛”，而茶颇有些“细水长流”的意味。虽然相同分量的茶叶和咖啡豆相比，茶叶拥有更多的咖啡因，但制作一杯茶并不需要太多茶叶，而咖啡则需要较多的咖啡豆来制作。因此一杯茶的咖啡因含量，明显低于同等分量咖啡的咖啡因含量。咖啡的提神效果就像华妃那样让人惊艳，茶就如同更为温和的嬛嬛，慢节奏但同样沁人心脾。
也正因为咖啡通常含有更多的咖啡因，有研究人员发现，咖啡因会让血管收缩，不利于营养输送，咖啡并不那么利于皮肤的抗衰。而茶多酚有利于帮助皮肤进行微循环，简言之，有助于皮肤保持高效新陈代谢的“年轻活力状态”。喝茶在抗衰这关便要更胜一筹了。
一时的成败来并不能定义它们的高低，但有一点能确定，那就是二者各有特色和丰富的营养价值。因此……
有研究显示，与每天单喝4杯咖啡或4杯茶对比，每天2-3杯咖啡+2-3杯茶的习惯，与中风风险降低32%、痴呆风险降低28%有关。
不过茶、咖啡虽好，喝的方式不恰当反而会起到反效果。
咖啡因摄入超过400mg/天 ≈咖啡1-3杯 ≈12g的茶叶冲泡3-4次。过量的咖啡因摄入会导致出现心跳加速、不安等不适。最好把你对茶和咖啡的爱控制在合理的范围。另外，咖啡因利尿，大家也别忘了及时补充水分。
喝太淡的茶。是不是常常听到少喝浓茶的叮嘱？其实太淡的茶同样不推荐大家常喝。冲泡时间过长的茶，其中的茶多酚、类脂、芳香物质会自动氧化，最好换上新茶重新泡。比较注重健康的朋友，还可以试试顺应季节喝茶：春夏喝绿茶、秋天喝青茶、冬天喝红茶和黑茶，能给身体带来意想不到的好处。
而咖啡也有「时间」方面的贴士。喝的时候最好避开压力激素——皮质醇高峰的时间段：
- 8：00-9：00
- 12：00-13：00
- 17：30-18：30
否则可能感受不到明显的提神效果，还容易导致体内皮质醇过高而带来失眠、焦虑、消化不良等问题。
平时睡眠就不好、儿童、孕妇、心血管疾病患者还是尽量避免饮茶和咖啡，以免加剧身体的问题。
本文原文来自澎湃新闻