鲈鱼产于哪里?全球十大淡水鲈鱼产地大盘点
鲈鱼产于哪里?全球十大淡水鲈鱼产地大盘点
鲈鱼是一种广受欢迎的经济鱼类,不仅肉质鲜美,营养价值也十分丰富。那么,这种美味的鲈鱼究竟产自哪里?本文将为您详细解答。
鲈鱼产于什么地方
海鲈鱼:海鲈鱼是鲈科海鲈属鱼类,主要分布于太平洋西部,喜栖息于咸淡水中,亦能生活在淡水中,我国主要产于东海、渤海等地。
加州鲈鱼:加州鲈鱼是太阳鱼科黑鲈属鱼类,亦称大口黑鲈,喜群栖在清澈的缓流水中,我国主要产于广东、福建、江苏、台湾等地。
河鲈:也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。鲈鱼主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,黄海、渤海较多,鲈鱼在我国主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。渔期为春、秋两季,每年的10到11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。性凶猛,以鱼、虾为食。
海鲈鱼 主要产于日本海、黄海、渤海等地,美国的西海岸和南美的秘鲁渔场也出产海鲈鱼,还有英国的北海渔场和地中海等地。
加州鲈鱼 原产于美国、加拿大和墨西哥等地,中国、英国、法国、巴西、菲律宾、南非等国家有引种繁殖。
十大淡水鲈鱼产地:榜单中的十大淡水鲈鱼产地,分别是:中国、美国、巴西、加拿大、俄罗斯、印度尼西亚、印度、澳大利亚、秘鲁、阿根廷。中国作为淡水鲈鱼的主要产地之一,以其丰富的资源和成熟的养殖技术位居榜首。美国和巴西紧随其后,两国的淡水鲈鱼养殖业也十分发达。俄罗斯凭借其广阔的水域和丰富的野生资源,排名第三。
国内主要产地:鲈鱼主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,黄海、渤海较多,是常见的经济鱼类之一。在国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多。主产于辽宁大东沟、旅大、营口,河北秦皇岛,天津北塘,山东羊角沟、烟台、石岛、青岛,但以北塘产的品质最好,立秋前后产的品质最好。
我国鲈鱼产自哪里
海鲈鱼:海鲈鱼是鲈科海鲈属鱼类,主要分布于太平洋西部,喜栖息于咸淡水中,亦能生活在淡水中,我国主要产于东海、渤海等地。
河鲈:也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。鲈鱼主要分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,黄海、渤海较多,鲈鱼在我国主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地。渔期为春、秋两季,每年的10到11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。性凶猛,以鱼、虾为食。
太湖鲈鱼:产地主要在安徽、江苏两地,其中以无锡的太湖为最著名的鲈鱼产地。太湖鲈鱼的肉质细嫩,清香爽口,是著名的淡水鱼类之一。鲈鱼中富含优质蛋白质和多种氨基酸、钙、磷、维生素等营养成分,有助于增强体力、提高免疫力、促进钙质吸收等功效。
分布区域:鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之,黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
引进历史:原产北美,美国、加拿大和墨西哥等地都有分布,其中我国台湾省在上世纪70年代末从国外引进此鱼,并在1983年人工繁殖获得成功,同年引入广东省,目前广东省是大口黑鲈的主要养殖地,年产量占国内总产量的60%以上。
我国的四大名鱼之一的鲈鱼产于哪里
海鲈鱼:学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。
松江鲈鱼:曾是我国渤海、黄海及东海沿岸很常见的食用鱼类。
大口黑鲈:中国大陆南至广东,北到辽宁的自然水体中,都有大口黑鲈的野外种群存在。
河鲈:也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。
太湖鲈鱼:产地主要在安徽、江苏两地,其中以无锡的太湖为最著名的鲈鱼产地。太湖鲈鱼的肉质细嫩,清香爽口,是著名的淡水鱼类之一。鲈鱼中富含优质蛋白质和多种氨基酸、钙、磷、维生素等营养成分,有助于增强体力、提高免疫力、促进钙质吸收等功效。
主要种类:海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈、河鲈。海鲈鱼:学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼:曾是我国渤海、黄海及东海沿岸很常见的食用鱼类。大口黑鲈:中国大陆南至广东,北到辽宁的自然水体中,都有大口黑鲈的野外种群存在。河鲈:也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。
主要产地:主要的产地是秦皇岛,青岛,还有舟山群岛。每年的10月份到11月份就是鲈鱼比较多的时候,最大的可以长到30斤到50斤,一般只有三斤到5斤左右。
营养价值:鲈鱼里面会含有脂肪,蛋白质,维生素,铁元素,钙元素,铜元素,具有较高的营养价值。