孕妇可以吃多宝鱼吗

孕妇可以吃多宝鱼吗

孕妇可以适量吃多宝鱼。多宝鱼原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。多宝鱼营养丰富，富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等，可以给孕妇提供所需的营养，孕妇吃多宝鱼的好处如下：

改善皮肤状况

多宝鱼能改善皮肤状况，使皮肤光滑有弹性，美容养颜，而且准妈妈在妊娠期间，皮肤容易变差，多宝鱼中丰富的胶质能帮助改善肤质。

增强体质

多宝鱼能补充人体所需的营养元素，提高抵抗力。而且多宝鱼富含蛋白质和矿物质，有利于准妈妈补充营养，增强体质。

降低胆固醇

多宝鱼有助于降血脂、降血压，还能缓解大动脉压力和血管压力，此外，多宝鱼中的不饱和脂肪酸能降低孕期胆固醇水平，有益孕妇健康。

营养价值

多宝鱼富含Ω-3脂肪酸、蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等。Ω-3脂肪酸人类不能自身合成，但是是必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率。多宝鱼的营养价值非常丰富，就要表现在它的皮下拥有丰富的胶质，胶质的味道非常鲜美，并且既有美容的作用，还可以滋补健身，提高人体的抵抗力。

禁忌人群

• 肺结核患者：肺结核患者禁吃多宝鱼，结核患者服用异烟肼时，如果食用多宝鱼容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

• 肝硬化患者：肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食用多宝鱼，会使病情急剧恶化。

• 出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为多宝鱼的鱼肉中所含的二十碳五烯酸，可抑制血小板凝聚，从而加重出血性疾病患者的症状。

• 痛风患者：因为多宝鱼含有嘌呤类物质，而痛风则是由于体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

注意事项

• 适量进食：多宝鱼属于海鱼的一种，海鱼都是比较偏凉性的，因此要适量的进食。

• 购买要注意：因为由于多宝鱼本身抗病能力较差，不法养殖者往往大量使用违禁药物，用以预防和治疗鱼病，导致多宝鱼药物残留超标，以至于在市场上一度被“封杀”。不过，经过科学养殖的多宝鱼还是可以放心食用的，建议大家到正规超市、农贸菜场选购。