香椿芽这样做才好吃 超级简单的3道开胃菜

香椿芽这样做才好吃 超级简单的3道开胃菜

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在这个春天，香椿芽成为了家庭厨房里的一道亮丽风景线。它不仅口感鲜美，营养丰富，而且具有一定的药用价值。今天，我们将教大家如何用香椿芽制作三道超级简单的开胃菜，让你的餐桌焕发出春天的气息。

第一道菜：香椿芽炒蛋

这道菜简单易做，口感鲜美，是春天餐桌上的一道必备佳肴。首先，将香椿芽洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。然后，烧热锅，倒入适量的油，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用铲子翻炒至金黄色。最后，加入香椿芽，翻炒均匀，撒上适量的盐和味精即可出锅。

第二道菜：香椿芽拌豆腐