食用人参果的六大禁忌，这些人群需谨慎！

食用人参果的六大禁忌，这些人群需谨慎！

人参果，又称长寿果，是一种营养丰富的食材，含有多种维生素和矿物质，具有滋阴润肺、清热解毒的功效。然而，人参果虽好，食用时也需谨慎。江苏省中医院营养科副主任医师武建海医生提醒，以下人群需特别注意人参果的食用禁忌：

1. 糖尿病患者慎食：人参果含有一定的糖分，糖尿病患者在血糖控制不佳时应避免食用，以免导致血糖波动。

2. 过量食用风险：人参果虽然营养丰富，但过量食用可能导致消化不良、腹泻等症状。每日建议摄入量不超过100克。

3. 过敏反应：部分人群可能对人参果中的某些成分过敏，若首次食用后出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应立即停止食用并就医。

4. 肠胃虚弱者谨慎：肠胃功能较弱的人群应少量尝试，因为人参果具有一定的寒性，可能引起腹痛、腹泻等不适。

5. 孕妇及哺乳期妇女慎食：人参果含有某些活性成分，孕妇和哺乳期妇女在食用前最好咨询医生，以确保安全。

6. 药物相互作用：正在服用某些药物的患者，如抗凝血药物，应注意人参果可能与药物发生相互作用，最好在食用前咨询医生。

食用人参果时应根据个人体质和健康状况合理安排，避免因不当食用而引发健康问题。