武汉白沙洲大市场行情：蔬菜价格普跌，黄颡鱼涨幅明显

武汉白沙洲大市场行情：蔬菜价格普跌，黄颡鱼涨幅明显

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腾讯

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武汉白沙洲大市场信息中心发布的数据显示，2024年5月13日至17日期间，蔬菜总体行情呈稳中有跌的趋势。二十个监测蔬菜品种的均价为3.65元/公斤，较上周下跌8.29%。与此同时，十个大宗品种鱼的均价为20.63元/公斤，小幅上涨4.35%。

蔬菜价格：跌多涨少

立夏过后，气候适宜昼夜温差大，有利于蔬菜生长，出产量增加，供应能力增强。监测的二十个蔬菜品种中，大多数呈现下跌趋势。

跌幅较大的品种包括：

• 花菜：下跌31.29%，产地增加导致供应量增多
• 青椒：下跌30.37%，本地青椒大量上市拉低价格
• 白萝卜：下跌22.15%，荆门等地货源增多导致收购价下跌

此外，瓠子、四季豆、茄子等品种跌幅也超过10%。

涨幅较大的品种则相对较少：

• 西红柿：上涨19.96%，受山东产地收购价格上涨影响
• 油麦菜：上涨12.99%，产地转向云南导致成本上升
• 苦瓜、莲藕、莴笋等品种也有小幅上涨

鱼类价格：以涨为主

鱼类方面，十个大宗品种鱼的均价小幅上涨4.35%。其中，黄颡鱼价格涨幅较大，上涨12.39%，主要是由于存塘量减少导致产地收价上涨。桂鱼价格持续上涨，涨幅达6.48%。

其他品种中，鲫鱼、鳊鱼等有小幅上涨，而鲤鱼、花鲢则略有下跌。

此次价格波动主要受季节性因素影响，随着夏季的到来，部分蔬菜品种的种植和供应将发生变化，预计后期市场行情还将继续调整。