香港穆斯林怎么过斋月？
香港穆斯林怎么过斋月？
全球大约有四分之一的人信仰伊斯兰教，香港作为一个多元文化大都市，也生活着许多穆斯林。3月，伊斯兰教斋月开启。何谓“斋戒”？在香港，人们又是怎样庆祝开斋节的？
齐戒“戒”些什么？
“斋戒”一词是阿拉伯文 siyam 的意译，意思是“克制、节制、饮食有度、断食”。为什么要在伊斯兰历的九月（赖买丹月，亦称斋月）斋戒呢？《古兰经》明文规定：
“赖买丹月中，开始降示《古兰经》，指导世人，昭示明证，以便遵循正道，分辨真伪，故在此月中，你们应当斋戒；害病或旅行的人，当依所缺的日数补斋。真主要你们便利，不要你们困难，以便你们补足所缺的日数，以便你们赞颂真主引导你们的恩德，以便你们感谢他。”《古兰经》（第二章一百八十五节）
斋戒的等级可分为三个层次。戒口腹之欲及性欲只是最基本的一层。这层之上，是舌头、眼睛、手脚的斋戒，即不说谎、不在背后说是非、不看不雅的事物和不做坏事。
第三层则是思想上的斋戒，心中只有真主，不胡思乱想，让个人的灵性精神境界得到升华。这是最高层次的斋戒。
因此，斋戒的目的不仅是为了节制欲念，而且是为了培养穆斯林忍耐、刻苦的精神以及诚实的品格。穆斯林通过饥饿，会启发慈悲怜悯之心，最后达到敬畏真主。这是一个很特别的功修，全靠个人的自律，不需要人监督。
香港些利街清真寺，位于中环半山些利街30号
何时才算完成斋戒？“问问”月亮才知道
到了斋戒月的第二十九天，便要观看新月。假如看到新月，第二天便是开斋节；但如果有云雾看不到新月，斋戒月则圆满三十天，延后一天才是开斋节。这个规定是源自穆罕默德说过：“看到新月便开始斋戒，看到新月就开斋。”因此，每个国家庆祝的日子有时候并不统一。
虽说是望月，但香港天气不太好，几十年来没有一次看到过，要通过天文台才知道新月出现和落下的时间。其实有一个共识，假如香港看不到新月，在其他邻近国家，例如新加坡、马来西亚、印尼看到新月，香港也会接受在同一天庆祝开斋节。亦因此，如中东等较远的地区，开斋节的日期有时会与东南亚国家相差一天。
香港穆斯林于开斋节在维多利亚公园礼拜
香港打工人怎么过开斋节？
开斋节当天，穆斯林一大清早便开始进食，一般会吃椰枣或地方特色的食品。
开斋后便要准备做礼拜，诵读《古兰经》，赞美真主。准备的内容包括大净（沐浴）和穿新衣。与平时做礼拜的惯例不同，开斋节做的礼拜称作“会礼”，没有“唤礼”和“宣礼”。大家聚集在清真寺或户外，首先聆听教长讲解节日会礼的意义和做法，以及提醒教胞在做会礼之前缴纳开斋捐善款，然后就带领大家做礼拜，拜后聆听教长的节日演讲（呼图白），开斋节的拜功就完成了。然后大家互相祝贺节日。平常做礼拜，都在清真寺内做，但开斋节会礼，则会尽量在空旷的户外地方举行。
之后，穆斯林们便去探访亲朋好友和聚餐。每个地区的做法略有不同，有些是家庭聚会，有些是打开大门欢迎任何人进来随便吃喝。穆斯林社群的大型聚餐，往往也会安排在开斋节后举行，大家欢聚一堂共庆佳节。
因为在香港开斋节并不是公众假期，有些穆斯林在开斋节做完礼拜后便要赶着去上班，无法聚餐，节日气氛亦相对失色。其实，也有一些人会主动向雇主申请当天放假庆祝开斋节。香港的穆斯林也希望有属于自己的假期，但这也并不是那么简单，其一，是因为香港的放假制度是全民一起放假；其二，是因为伊斯兰历法与西历不同，无法确定日子，要到伊历的九月二十九日晚上才能决定开斋节的日期。
传统华人穆斯林家庭悬挂阿拉伯经文与中文书法结合的中堂，图中人物为香港华人穆斯林收藏家、文博专家黑洪禄先生
本文节选自《了解伊斯兰》（第二版），内容经二次编排
*一本线上平台及三联、中华、商务各书店香港门市有售
《了解伊斯兰》（第二版）
作者：奥斯曼·杨兴本
出版社：三联书店(香港)有限公司
出版日期：2025年1月
语言：繁体中文
ISBN：9789620455544
内容简介
虽然在香港的华人社会里，伊斯兰教从来不是主流宗教，但假若放眼世界，自然无法忽视这个约有十八亿人口的穆斯林群体。
“生活的方方面面都与信仰息息相关。”是本书作者兼伊斯兰教教长奥斯曼·杨兴本经常强调的论旨。他指出所有伊斯兰的文化特征，都离不开宗教。穆斯林为何要过着定时礼拜的生活？穆斯林怎样处理日常社交礼仪，而又怎样面对生老病死等人生大事？以伊斯兰教为国教的国家有什么公众节日？伊斯兰艺术为何特别强调书法？这些都出自于伊斯兰教的两大核心：真主的经典《古兰经》以及先知穆罕默德的言行（圣训）。
本书同时解答了众多重要争议，令人不再囿于既定的成见及标签化的偏颇，从而对伊斯兰有真正的了解。因此，对伊斯兰教没有深入认识的读者，看完后必能掌握伊斯兰精神的轮廓；而有研究的读者，亦必能从本书取得一个最贴近伊斯兰教义的解读。
作者简介
奥斯曼·杨兴本
现任香港回教信托基金总会及香港伊斯兰联会教长、爱群清真寺暨林士德伊斯兰中心教长，兼任《古兰经》及阿拉伯语文教师。毕业于北京中国伊斯兰教经学院，再赴巴基斯坦国际伊斯兰大学修读阿拉伯语言文学，并于埃及艾资哈尔大学修读国际伊玛目进修班。