农村常见的12种有毒植物,有的被当作野菜食用,认识一下不吃亏。
农村常见的12种有毒植物,有的被当作野菜食用,认识一下不吃亏。
随着季节的变化,农村的野菜开始生长,很多人会采摘野菜尝鲜。但是,有些野菜虽然看起来无害,却可能含有毒素,误食后可能会导致中毒。本文将介绍12种常见的有毒植物,帮助大家识别并避免误食。
1. 水毒芹
水毒芹与莴笋相似,但全身都有毒,尤其是花的毒性较大。误食后可能会出现恶心呕吐、四肢麻木等症状,严重时甚至可能危及生命。
水芹菜
2. 马钱子
马钱子又称番木鳖,其主要成分为番木鳖碱,毒性极大。成年人一次摄入5-10毫克就可能中毒,30毫克即可致死。
马钱子
3. 猫眼草
猫眼草的乳白色浆液有毒,接触皮肤可能导致过敏,误食则会引起口腔肿胀和肠胃不适,严重时可能导致晕眩。
猫眼草
4. 含羞草
含羞草因触碰后叶片会合闭而得名。其体内含有羞草碱,接触过多可能导致头发、眉毛变黄甚至脱落,还会引发白内障和发育抑制。
含羞草
5. 龙葵
龙葵的绿色果实含有大量龙葵碱,未成熟的番茄和发芽变色的土豆中也含有这种毒素。误食后可能出现头晕、恶心、呕吐等症状,严重时可导致亚急性脑损伤和肠胃炎。
6. 马桑果
马桑果在4-5月份成熟,未熟时呈绿色,成熟后变为黑紫色。其体内含有马桑毒素、甲基马桑毒素等,误食后会引起中毒,严重时可导致死亡。
7. 蓖麻
蓖麻全身是宝,但其种子含有剧毒,毒性是氰化氢的6000倍以上。误食后可能出现胸闷气短、呼吸不畅等症状,最终可能导致衰竭而亡。
8. 断肠草
断肠草主要指钩吻,其地下茎与五指毛桃相似,容易被误采。其体内含有钩吻碱,是一种强烈的神经毒素,可引起消化道、循环和呼吸道的强烈反应。
9. 铁树果
铁树果含有桫椤甙等有毒物质,误食后会麻痹神经系统,严重时可导致死亡。
10. 垂穗商陆
垂穗商陆整株有毒,根和果实毒性最强。其地下茎与山参相似,容易被误食。误食后轻则头晕、腹泻,重则可能导致心脏麻痹而死。
11. 羊角拗
羊角拗整株有毒,含有强心苷类物质。误食后轻则头痛、头晕,重则可能导致抽搐、昏迷甚至死亡。
12. 魔芋
魔芋整株有毒,尤其是根茎部分,需要经过加工才能食用。误食后可能出现舌、喉部疼痛、肿胀等症状。
以上这些有毒植物在农村较为常见,希望大家能够认识并远离它们,特别是要教育儿童不要随意采摘和食用野生植物。