减肥期间早餐可以吃虾吗？医生的专业解答来了

减肥期间早餐可以吃虾吗？医生的专业解答来了

在减肥期间，早餐是否可以吃虾？东南大学附属中大医院内分泌科副主任医师魏琼给出了专业解答。

减肥期间早餐摄入虾类是合适的，因为虾富含优质蛋白质、低脂肪和多种营养素，可以为身体提供必要的能量而不会摄入过多热量。

1. 虾类是一种低热量食物。每100克虾的热量大约只有99千卡，相较于其他高热量食品，它在减肥时是一个不错的选择。

2. 虾富含优质蛋白质。每100克虾含有约20克蛋白质，能够帮助增加饱腹感，同时支持肌肉维持和修复，这是减肥过程中保持基础代谢率的重要因素。

3. 虾中的脂肪含量较低，每100克虾仅含0.8克脂肪，其中主要为不饱和脂肪酸，这有助于心脏健康。

4. 虾中含有丰富的矿物质和维生素，如钾、镁、锌、磷以及维生素B12等，有助于新陈代谢和整体健康。

5. 虾还含有虾青素，这是一种强效抗氧化剂，有助于减少炎症及氧化应激，促进全身健康。

在享用虾类作为早餐时，应注意其烹调方式，以避免额外油脂和热量的摄入。蒸煮或清炒是较为健康的烹饪方法。在饮食搭配上，可结合一些蔬菜或全谷物以增加纤维素和营养素的摄入。

本文原文来自"非常准"网站