姜茶功效与禁忌：这些人群不适合饮用

姜茶功效与禁忌：这些人群不适合饮用

姜茶的功效与禁忌一直是许多人关注的话题。特别是手脚冰冷、常吃寒凉食物的女生，往往喜欢用姜茶驱寒。那么，姜茶应该如何煮？什么人不能饮用姜茶？让我们一起来看看姜茶的功效、坏处及禁忌。

姜茶的功效与好处

1. 促进消化

姜茶可以刺激消化系统，增加消化液分泌，有助于消化食物，减轻胃部不适和消化不良。

2. 缓解恶心和呕吐

姜茶被广泛用于缓解恶心和呕吐感，特别是在晨吐、晕船或妊娠引起的恶心等情况下，具有舒缓作用。

3. 抗炎和疼痛缓解

姜茶含有一些具有抗炎和止痛作用的成分，可以缓解关节炎、肌肉疼痛和经期痛等疼痛症状。

4. 提升免疫系统

姜茶具有抗氧化特性，可以增强免疫系统功能，有助于预防感冒和其他常见感染。

5. 改善血液循环

姜茶可以促进血液循环，有助于降低血压和预防心血管疾病。

6. 纾缓宫寒型经痛

从中医角度来看，姜有助于驱寒去湿、暖胃等。不过经痛不一定饮用姜茶就会好，最好先搞清楚自己体质，才以姜茶纾缓经痛。

姜茶的禁忌

1. 谁不适合喝姜茶？

如果你很怕姜的辣味，未必适合饮用姜茶；或者你有喉咙痛沙哑、或黄色鼻涕及痰、或经常捱夜不够睡眠等也不适合饮用姜茶。另外，如果已有唇疮、眼疮或暗疮问题严重，也未必适合饮用姜茶。

2. 胃肠刺激

姜茶可能对某些人产生胃肠道刺激作用，导致胃部不适、胃灼热或腹泻等症状。对于已经存在胃溃疡或胃炎等胃肠道问题的人来说，姜茶可能不适合饮用。

3. 血液稀释

姜茶具有一定的抗凝血作用，可能使血液变得较薄，增加出血风险。对于正在服用抗凝血药物、血小板凝集抑制剂或其他稀释血液的人来说，应避免过量饮用姜茶。

4. 与药物相互作用

姜茶可能与某些药物发生相互作用，影响药物的吸收、代谢或效果。如果正在服用药物，特别是抗凝血药物、降血糖药物或高血压药物等，最好在饮用姜茶之前先咨询医生的建议。

特殊人群饮用姜茶注意事项

经期可饮姜茶？

未必人人适合。在经期可适量饮用姜茶，有助于缓解宫寒型式经痛，因此建议先搞清体质，阴虚内热或燥热体质人士未必适合，在经痛时饮用姜茶有机会越饮越痛，严重更会导致子宫发炎！

孕妇可以喝姜茶吗？

不少孕妇在怀孕期间容易有恶心，反胃反应，如果这是因为荷尔蒙变变及胎儿增大而出现的情况，姜茶有助于改善反胃恶心情况，但记住要适量服用，每次饮用1杯约250ml。也建议向医生寻求专业协助。

简易姜茶制作方法

材料：

• 一块新鲜生姜（约2-3英寸长）
• 3杯水
• 随个人喜好添加：柚子或柠檬、红糖、黑糖、蜂蜜

制作步骤：

1. 先将生姜洗净，用刀刮去姜皮，再切成薄片或碎片。可以根据个人口味调整姜的份量。
2. 将3杯水倒入锅中，加入切好的姜片。
3. 将锅放在炉上用中火将水煮沸。
4. 水开始沸腾后，用小火继续煮约10-15分钟，让姜的味道充分释放出来。想姜的味道更浓郁，可多煮一会。
   
5. 想要味道更清新，可加入柑橘、柚子或柠檬。或者以柚子或柠檬汁。
6. 想要更清甜的味道，可以在姜茶中加入红糖或蜂蜜，依个人口味调整甜度。
7. 继续煮约1-2分钟，然后关火，再用滤网或细筛过滤姜茶。
8. 姜茶可以热饮！也可以冷饮，你也可以等姜茶冷却后加入冰块，制作成冰姜茶。