车前草煮鸡蛋，作用厉害了！养肝脏，驱热邪，后悔知道的太晚！

车前草煮鸡蛋，作用厉害了！养肝脏，驱热邪，后悔知道的太晚！

前几天和家里人去郊游，无意间在田边瞅见一大片车前草，那叶子可真是嫩呀，在风里轻轻摇晃，一下子把我带回了小时候。

记得那时候，家里的长辈总说：“春天得吃点车前草，不然湿气火气憋在体内，夏天可就有罪受了！”

那时候不懂，觉得不过是野草，哪里有什么了不起。后来钻进了中医的世界，才明白车前草的厉害！

上品草药-车前草

《本草纲目》里说它“利五脏，通淋沥，清肝热，止渴除湿”，《神农本草经》更是把它列为“上品草药”，长期服用，安全又有效。

春天嘛，肝火容易旺，湿气也重，人就容易口苦、咽干、眼睛红，还可能便秘上火。

这时候，车前草煮鸡蛋就成了我的“秘密武器”，清肝火的同时还能补气血、润肠胃，一清一补，效果杠杠的！

车前草+鸡蛋，清肝又补身

单用车前草，清肝效果已经不错了，但配上鸡蛋，那就是黄金搭档！

鸡蛋性平味甘，入脾、胃经，能滋阴润燥、补中益气，刚好能中和车前草的微寒。

这样搭配，清热但不伤正气，还能滋补肝阴、养血润燥。蛋黄里的卵磷脂，更是对肝细胞有保护作用，修复肝损伤，特别适合熬夜多、应酬多的朋友。

这个组合，特别适合肝火旺、湿气重、脾胃虚的朋友。坚持吃上一周，你会发现眼睛亮了，口气清新了，睡眠质量也提高了！

车前草煮鸡蛋：简单三步就搞定

第一步：备料

车前草30克（鲜品60克），要选春天刚冒头的嫩叶；鸡蛋2个；生姜3片，调和寒性；清水800ml。

第二步：煮制

车前草和生姜冷水下锅，煮15分钟；打入鸡蛋，再煮5分钟，关火焖3分钟，让营养充分融合。

第三步：食用

连汤带蛋一起吃，一周3次，坚持2周，效果看得见！

谁最适合吃？这几类人，赶紧试试

眼睛干涩、视物模糊的朋友

肝火旺，肝血不足，眼睛就容易干、酸、模糊。车前草煮鸡蛋，明目润目，让眼睛亮起来！

熬夜党、肝火旺盛的朋友

熬夜最伤肝，肝火一上来，整个人都燥。车前草清肝火，鸡蛋补肝阴，绝配！

湿热体质、口苦便秘的朋友

湿热缠身，口苦、口干、舌苔黄腻、大便不畅。来一碗车前草煮鸡蛋，清热利湿，肠道也通畅了！

春季养肝、预防上火的朋友

春天肝气旺，提前吃点车前草，把肝火“降降温”，夏天少受罪！

这些人慎吃！别乱补

脾胃虚寒的朋友

车前草性寒，脾胃虚寒、容易拉肚子的朋友，不宜长期服用。

孕妇朋友

车前草有利水作用，孕妇最好少吃，安全第一。

如果你也有这些症状，不妨试试，清肝降火，效果立竿见影！春天不把肝火降下来，夏天更容易爆发各种问题，到时候后悔可来不及啦！