碳水化合物摄入不足什么症状

碳水化合物摄入不足什么症状

碳水化合物是人体能量的主要来源之一，摄入不足会导致多种健康问题。江苏省中医院营养科副主任医师武建海详细解答了碳水化合物摄入不足可能引发的症状，并提供了相应的健康建议。

碳水化合物摄入不足可能导致以下症状：

1. 能量不足：碳水化合物是人体主要的能量来源之一。每克碳水化合物提供约4千卡的能量。当摄入不足时，身体会优先消耗储存的脂肪和蛋白质来获得能量，导致整体能量水平下降，表现为疲倦和乏力。

2. 体重下降：由于身体开始消耗脂肪储备以补充能量，长期缺乏碳水化合物摄入会导致体重明显下降。这种减重并不一定健康，因为它可能伴随肌肉流失。

3. 便秘：膳食纤维主要来自碳水化合物，如全谷类、水果和蔬菜。如果这些食物摄入不足，容易引起消化系统问题，如便秘。

4. 精神疲劳：大脑对葡萄糖的需求较高。碳水化合物摄入不足会影响大脑功能，导致注意力不集中、记忆力下降和情绪波动。

5. 低血糖：碳水化合物摄入不足可能导致血糖水平下降。低血糖会引起头晕、出汗、心悸和饥饿感，严重时甚至可能导致昏厥。

适量且均衡地摄入碳水化合物非常重要。建议在日常饮食中包括全谷类、蔬菜、水果和豆类，以满足身体的营养需求并保持良好的健康状态。

本文原文来自"非常准"网站