人这一辈子，一定要去一趟诏安！
人这一辈子，一定要去一趟诏安！
与繁华喧嚣的都市不同，这里有着一份宁静质朴的美。当你踏入这片土地，仿佛走进了一幅徐徐展开的山水画卷。这里，就是福建省漳州市诏安县。
图为诏安县冬季梅花绽放的景象。许少球 摄
这座被山海偏爱的小城，究竟有何独特之处？
山海相依，寻诗意之美
诏安地处台湾海峡西岸，极福建而临广东，终年不见北国雪，凛冬却有寒梅开。
图为诏安太平的梅花盛开，引游客前往打卡、游玩。许少球摄
这里素有“漳南第一关”和“福建南大门”之称，拥有“世界长寿乡”“中国青梅之乡”“中国书画艺术之乡”等8张城市名片。这里，是原中央苏区县、重点老区县，也是福建著名的侨乡和重要的台胞祖籍地。
图为位于漳州市诏安县的乌山革命根据地，此地留下了许多珍贵的革命遗迹。许少球 摄
诏安山海相依，与东山岛、南澳岛隔海相望，是福建省级特色景观旅游名镇，也是首批滨海休闲度假福地。海岸线长达96.8公里，以祥麟塔、望洋台为代表的滨海风景绮丽，以乌山、九侯山、斗山岩等为代表的山地旅游资源，具有“特、广、幽、奇、丰”的优势。
图为诏安祥麟塔。它屹立于诏安梅岭海边，是诏安具有代表性的人文历史建筑。钟晓桐 摄
这座隐藏在福建的“宝藏”小城，有着丰富的古城旅游资源。夺锦坊、百岁坊、父子进士坊等南诏古城建筑，融汇了雕刻、书法、诗词等多种艺术。
在诏安县城，有一条明清古街，名叫“牌坊街”。许少球 摄
诏安枕山面海，承载着千年的历史风华。山河村、西浒村、湖内村、仕江村皆为“历史文化名村”。
诏安山河古村，是福建省级历史文化名村，被列入第三批中国传统村落名录。诏安丹讯网 供图
悬钟古城、官陂土楼群、震山大寨、上湖明代古城墙等大量围居聚落和古城堡，则是诏安乡村传统风貌和地方特色的缩影。
吃在诏安，寻心欢之食
诏安紧邻广东饶平，是一座融合闽粤风情的边贸小城，饮食文化独具特色。到诏安，一定要吃一碗猫仔粥。
图为诏安猫仔粥。诏安县融媒体中心供图
猫仔粥是当地特有的一种传统小吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉类等为原料，经独到烹饪技巧，聚于一碗。汤清虾红，鱿白鱼血，鸡黄肉赤，色泽相映，香味扑鼻，可口之至。
图为诏安马蹄酥和赞卷儿。诏安县融媒体中心供图
诏安马蹄糕外层软糯Q弹，当你轻轻咬上一口，马蹄的清甜与爽脆在口中瞬间绽放，甜而不腻，让人回味无穷。
煲仔饭是诏安时兴的一种风味快捷吃法，粒粒分明的米饭，颗颗饱满晶莹，充分吸收了食材的精华，营养丰富，锅巴香脆，品味新鲜香嫩，式样广泛多样。
诏安也有肠粉，这一道南方特色小吃，跟北方的凉皮味道类似，口感爽、嫩、滑，粉薄如蝉翼，晶莹剔透。
红蟳饭，采用诏安特产红蟳烹制而成，兼具海味鲜甜、蔬菜清香。陈旭玲 摄
提及红蟳饭，垂涎欲滴。诏安仙塘的红蟳个体浑圆，外壳鲜红，肉质清香细腻，膏体金黄，无泥污腥味。红蟳用于煮饭，令饭鲜美，实属上品佳肴。
图为诏安县西郊农贸市场的夜市，吸引食客前往寻觅美食。诏安县融媒体中心供图
在诏安，美好生活藏于市井，是晨时桥园市场热闹的生鲜赶集，是夜幕降临西郊夜市的烟火气，是山海鲜味的美食，和合包、虾丸、水点心，红蟳蒸粉丝、血蚶、甜汤、糖醋鳗鱼，卤鹅、猪肚汤、高烧白菜，诏安“十大碗”在海内外久负盛名。
书画之乡，觅文化之雅
作为“诏安画派”的发源地，诏安书画艺术源远流长，历代名家辈出。1993年，诏安县被命名为“中国书画艺术之乡”。截至目前，诏安县拥有国家级美协会员27人、书协会员28 人，众多诏安籍艺术家在全国各地绽放光彩，对外影响力不断提升。
图为诏安籍艺术家沈耀初的美术作品。诏安县融媒体中心供图
在四川，漆艺大师沈福文以创新之笔，将漆艺带上高校讲台，用独特技法创作的作品，被多家权威机构珍藏。在台湾，沈耀初以花鸟大写意闻名，荣获金爵奖，与张大千同列“台湾当代十大名画家”，作品在世界各地巡回展出。在福建，沈锡纯活跃于画坛，早年成立“燕石画社”，晚年助力福州画院创建，笔下的山水花鸟，栩栩如生。他们凭借对艺术的热爱与执着，在不同地域传承和发扬诏安书画艺术的独特魅力，为中国艺术事业的繁荣添砖加瓦。
诏安县正在逐步升级完善沈耀初美术馆、沈柔坚纪念馆、沈锡纯沈冰山故居、诏安文化艺术中心等文化阵地。
图为诏安文化艺术中心，于2023年投入使用，成为诏安文旅“新地标”，是目前全县建筑体量最大、功能最完善的文化基础设施。中共诏安县委宣传部供图
这些文化阵地常年开展书画作品展览、书画艺术传习、收藏品鉴等群众性文化活动。彩扎、咸金枣、剪瓷雕、铁枝木偶、石雕、南筝……各类非物质文化遗产在此传承百年，依然充满生机。
古建筑一隅的剪瓷雕作品。诏安县融媒体中心供图
闲暇时光，老诏安人品着八仙茶，随口哼潮剧唱段已是寻常。潮剧，俗称潮音、潮调、白字戏，主要流行于福建省闽南地区的诏安、东山等地，以及广东省潮汕地区，还有东南亚国家和地区，是用潮语演唱的一个古老的戏曲剧种。诏安潮剧集诗、歌、戏于ー体，表演美妙传神，音艺俱隹，具有较高艺术价值。
图为诏安潮剧经典选段《穆桂英挂帅》表演，深受诏安民众喜爱。丁妙燕 摄
如今，随着怀恩公园等潮剧文化阵地的升级完善，经典剧目墙面彩绘等十分传神，不少年轻人前往探索、传习潮剧文化，让诏安潮剧更具蓬勃生命力。
长寿之乡，探生命之秘
诏安是全国第九个、福建第一个“世界长寿乡”。全县百岁老人(含99周岁)115人，90周岁及以上老人2518人，平均每十万人中，有17名百岁老人。这或许和当地得天独厚的地理条件有关。诏安县拥有76.2万亩富硒土地，占县域面积的39.27%，所以，诏安也有“中国海峡硒都”之美誉。经过数十年的种植与推广，富硒八仙茶已是诏安优势农业资源和特色产业。
图为富硒八仙茶基地。林闽卿 摄
当下，当地已初步打造出富硒鸡蛋、大米、水果、蔬菜、中药材、海产品等八大类、二十余种有益于身体健康的富硒产品。去诏安，除了吃富硒产品，还可以吸吸氧哦。作为“中国天然氧吧”，诏安拥有长达10个月的人居环境气候舒适月，全年空气质量优良率达99.2%，负氧离子月平均浓度达每立方厘米5022个。
图为诏安县亚湖水库。陈旭玲 摄
诏安的故事是山海交融的传奇，是历史与现代的深情对话。每一寸土地、每一道美食、每一段文化，都凝聚着这座小城的灵魂。
2025年诏安县“开漳大吉 乐购新春”年货&美食嘉年华活动现场，舞龙表演颇为吸睛。钟晓霞 摄
不论你是远方的旅人，还是归来的游子，山海寿乡，人文诏安，期待与你相逢。