茶胺酸是何方神圣？听闻其有助睡眠？3种功效介绍给你

茶胺酸是何方神圣？听闻其有助睡眠？3种功效介绍给你

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一提到“茶”，可能会让一些人联想到“咖啡因”这一成分，而感到些许担心。但是你知道吗？茶叶中含有独特的“茶胺酸”，有助于舒缓情绪，甚至还能帮助睡眠，改善焦虑、抑郁。

L-茶氨酸是什么？

L-茶氨酸是天然茶叶中类似氨基酸的一种成分，1949 年首次在绿茶中被发现。因其独特的天然风味，茶胺酸最早被用作提鲜调味品。

L-茶氨酸的结构与 GABA（血清素）相似，是一种与情绪相关的神经传导物质，类似于“快乐素”。但L-茶氨酸能够穿越血脑屏障。实验证明，无论是食用还是注射，都能提高大脑中的茶胺酸浓度。