备孕期间多吃坚果有哪些

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@小白创作中心

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坚果不仅美味可口，还富含多种营养物质，对提高人体免疫力有显著效果。对于备孕期间的女性来说，适量食用坚果更是大有裨益。那么，备孕期间应该多吃哪些坚果？孕妇食用坚果又会对胎儿产生哪些积极影响呢？本文将为您详细解答这些问题。

核桃：核桃含有丰富的磷脂，具有补脑、健脑的功效，能够促进大脑皮质的发育。500克核桃仁的营养价值相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶，其中约60%为钠蛋白，还含有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等多种营养成分，非常适合备孕期间食用。
榛子：榛子富含不饱和脂肪酸、磷、铁、钾、维生素A、B1、B2、烟酸等营养物质。榛子中的维他命E含量高达36.43微克，具有显著的抗氧化作用，能延缓衰老、防止皱纹，同时对心血管健康也有积极影响，能够润泽肌肤、明目健脑。
板栗：板栗不仅含有大量淀粉，还富含蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美的滋补品。与其他坚果相比，板栗的脂肪含量较低。板栗的各个部分均可入药，具有健脾益气、消除湿热的功效。

促进大脑发育：坚果中的脂肪是脑细胞发育和神经纤维髓鞘形成的重要营养来源，能够保证大脑的良好功能。芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品都是优质选择。核桃仁富含蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是其中的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
促进视力发展：坚果中的亚油酸、亚麻酸能够合成DHA和AA，对视网膜的完善有促进作用。此外，坚果中的维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接影响。科学研究还表明，适当的咀嚼活动有利于视力的提升。这是因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能依赖于面部肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。