痛风病人不能吃什么?禁食高嘌呤食物
创作时间:
2025-03-23 11:11:15
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@小白创作中心
痛风病人不能吃什么?禁食高嘌呤食物
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杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
痛风病人应严格限制高嘌呤食物的摄入,以减少体内尿酸生成,从而降低痛风发作的风险。
海鲜类食物:一些海鲜富含嘌呤,例如沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鳝鱼和贻贝等。这些食物容易导致尿酸升高,应避免过量食用。
肉类食品:特别是红肉和内脏如肝脏、肾脏、心脏等,这些食物嘌呤含量较高,会增加痛风发作的几率,建议尽量避免或减少摄入。
某些豆类和蔬菜:例如干豆类、豌豆、扁豆及菠菜、蘑菇、芦笋等,虽然植物性食物一般嘌呤含量较动植物低,但仍需要适度控制。
酒精饮品:尤其是啤酒和烈酒,它们不仅能提高尿酸水平,还能影响尿酸的排泄,因此痛风患者应尽量避免酒精摄入。
高果糖饮料:果糖可以促进尿酸生成,饮用高果糖玉米糖浆制成的饮料(如软饮料)可能会增加痛风的风险,应加以限制。
痛风病人还需保持良好的生活方式,包括充足的水分摄入以帮助尿酸排泄,维持健康体重,并遵从医生指导进行药物治疗。合理饮食和生活习惯管理是控制痛风的重要手段。
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