雨水节气养生指南：春捂食芽养脾胃，为全年健康打好基础
雨水节气养生指南：春捂食芽养脾胃，为全年健康打好基础
雨水节气，春回大地，万物复苏。在这个重要的节气里，如何通过合理的养生方法，为全年的健康打下良好基础？本文将从起居、饮食、运动和情志等多个方面，为您详细解读雨水节气的养生要点。
春雨至，万物生。雨水润泽万物。此时大地回暖，天地间一派开春气象。
中国人向来讲究养生，人们顺应天时，调养身体。雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。因此此时饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
气候阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。
古语有言“春捂秋冻”，因为此时，天气虽回暖，但北方阴寒未尽，气温变化大，人的抵抗力不足，要注意“春捂”。
起居养生：做好“春捂”以防病
在起居养生上，强调“春捂”的重要性，这是预防季节性疾病的有效方法。
预防慢性病
对于高血压、肾脏疾病、心脑血管疾病等慢性病患者，切莫因气温稍有回升就急于脱去冬装。气温的波动可能导致血压不稳定，病情反复，因此需格外注意。
预防呼吸系统疾病
体质虚弱、抵抗力差的人群也应适当保暖，以防风寒侵袭引发感冒、头痛和呼吸道感染等疾病。
预防过敏性疾病
春季气温忽冷忽热，鲜花盛开，是过敏体质者的难关。过敏性鼻炎、特异性皮炎等患者易在此季节病情发作、复发或加重。为预防过敏，建议适当运动增强体质，并通过检测查明过敏源，进行针对性防护。
过敏性鼻炎患者可每天早晚用温水洗鼻、热敷面部迎香穴，并按摩鼻翼及鼻根部以缓解症状。
特异性皮炎或皮肤易过敏者，在雨水节气应保持衣物干爽透气，穿着宽松柔软的棉质衣物，出现皮疹或瘙痒时，可用温热艾叶水清洗局部，有助于减轻症状。
饮食养生：调养脾胃和祛风除湿
饮食“甘淡”以养脾祛湿
雨水节气，肝气旺盛，易克脾土。饮食上要“省酸增甘，以养脾”，同时多喝花茶、多吃清淡的食物，以舒肝祛湿。
省酸增甘，以养脾
日常饮食中应当减少酸味食物的摄入，适当增加甘味食物的摄入量，以健运脾胃。
如红枣、豆芽、豆苗、芡实、山药、胡萝卜、茼蒿、芹菜、丝瓜、柚子、甘蔗等，同时可适当选用一些具有辛香气味的蔬菜、调料。
一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味，另一方面通过辛香之味醒脾助运化、疏畅助升发，如韭菜、葱、香菜、小茴香、陈皮等。
甘淡清香，以祛湿
对于湿气重的人，应以清淡、易消化的饮食为主，避免进食生冷、肥腻和过甜的食物。
同时可以适当进食一些能够健脾和胃、温中化湿的食材、调料等，如猴头菇、莲子、淮山、五指毛桃、生姜、小茴香、草果、桂皮、陈皮等。
春天还应注意舒肝。对于肝气不舒，平时容易生气、发火或常感郁闷的人，可以选用玫瑰花、合欢花、茉莉花等泡水当茶饮，以芳香理气、舒缓肝郁。
多食粥以养脾胃
雨水节气还应适当多喝粥以养脾胃。粥被古人誉为“天下第一补人之物。”粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于消化吸收，而且能补脾养胃、去浊生清。唐·孙思邈《备急千金要方》中记载：
春时宜食粥，有三方：
一曰地黄粥，以补虚。取地黄捣汁，待粥半熟，以下汁。复用棉包花椒50粒，生姜一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊肾一具，碎切成条，如韭叶大，加少许食盐食之。
二曰防风粥，以去四肢风。取防风一大份，煎汤煮粥。
三曰紫苏粥，取紫苏炒微黄香，煎汤汁作粥。
除以上三款粥以外，还可常食扁豆红枣粥、山药粥、栗子桂圆粥等。另外，雨水时大气逐渐转暖，早晚温差较大，风邪渐增，风多物燥，人体易出现皮肤脱皮、口舌干燥、嘴唇干裂等现象，故此时应多吃新鲜蔬菜、水果以补充水分。
运动养生
适当运动以健体
适当运动能增强体质，减少疾病。雨水节气运动需避寒防湿，老年人晨练不宜过早，应在气温较暖的白天，选择避风干爽之地进行。运动形式以散步、太极拳等温和运动为主，运动量因人而异，以微汗出为度。
导引功养生
雨水节气可适当练习导引功。每晚盘坐，两手相叠按于右大腿上，上体左右转动，脖项随之扭转牵引，左右各做15次。然后叩齿36次，漱津几次后分3次咽下，意想送至丹田。如此漱津3次，一呼一吸为一息，共36息。常练此功可改善咽喉干肿、呕吐等症状。
情志养生
按摩经络以调情志
雨水节气，应顺应春季万物生发向上的趋势，尽可能保持情绪舒畅，多与家人、朋友沟通交流，及时释放压力，疏导不良情绪；并可辅以经络拍打、经络操等方式以疏通经络、调畅气机。
春天到了，人们容易感到困倦、无精打采、迷迷糊糊，可以用拇指按揉内关、神门、三阴交这三个穴位，每天按揉5—10分钟，可起到安神定志、调整睡眠的作用。
保持心态平和
中医认为，忧思伤脾。也就是说，人过度忧虑，会影响脾胃功能。比如，我们若在吃饭前与人发生争执或发生其他不愉快的事，就会有“气饱了”的感觉，这时若强制进食，很可能会产生恶心、呕吐等症状。
因为低落的情绪可使人的中枢神经受到抑制，而使交感神经兴奋，导致各种消化液分泌减少，还可使消化系统肌肉活动失调，造成食欲降低、恶心、呕吐等症状。
因此，雨水节气情志养生至关重要。我们应尽量调整心态，做到心情恬淡、开朗豁达、与人为善。
遇到不顺心的事也不要冥思苦想钻牛角尖，力争及时从不良情绪中摆脱出来。
肝喜顺畅而恶抑郁，只有保持心平气和的状态，才能使肝气平稳，脾胃才得以安宁。