天天吃折耳根危害

天天吃折耳根危害

折耳根，又名鱼腥草，是一种常见的野菜，在我国南方地区尤其受欢迎。然而，长期大量食用折耳根可能会带来一些健康隐患。江苏省中医院营养科副主任医师武建海就折耳根的食用风险进行了专业解答。

长期食用折耳根（鱼腥草）可能导致健康问题，主要体现在肝肾功能损伤和药物相互作用。

1. 肝肾负担：鱼腥草中含有马兜铃酸及其类似物，这些化合物有潜在的肝毒性和肾毒性。长期大量摄入可能导致肝肾功能损伤。

2. 过敏反应：部分人对折耳根可能会出现过敏反应，如皮肤红疹、瘙痒或呼吸困难。这主要与个体差异和免疫系统反应有关。

3. 药物相互作用：折耳根具有一定的药理活性，会影响某些药物的代谢过程，特别是在使用抗生素或其他草药时，应注意可能的相互作用。

4. 消化不适：对一些人而言，过量食用可能引发胃肠道不适，包括恶心、腹泻等症状。

建议适量食用折耳根，并注意观察身体反应。如果出现任何不适，应及时咨询专业人员。