胃癌术后可以摄取菜稀饭吗？医生的专业建议来了

胃癌术后可以摄取菜稀饭吗？医生的专业建议来了

胃癌手术后的饮食恢复是一个需要谨慎对待的问题。许多患者和家属都会关心，术后是否可以食用菜稀饭这样的食物。东南大学附属中大医院肿瘤科的刘燕文主任医师对此给出了专业建议。

胃癌术后是可以适量摄取菜稀饭的。菜稀饭作为一种易消化、营养丰富的食物，能够为术后的患者提供所需的能量和营养，有助于康复。

1. 胃癌术后，患者的消化系统需要时间恢复，而菜稀饭因其质地软烂、容易消化，是术后饮食中的良好选择。术后早期，可采用少量多餐的方式，每餐食用100-150毫升，逐渐增加到正常进食量。

2. 菜稀饭中可以添加一些富含维生素和矿物质的蔬菜，如胡萝卜、菠菜和南瓜等。这些蔬菜不仅易于消化，还能增强免疫力，对术后恢复有积极作用。建议每次加入30-50克煮熟的蔬菜，以确保不会对胃造成负担。

3. 在稀饭中还可适量添加蛋白质来源，如鸡蛋或豆腐，以帮助组织修复和增强体力。每餐中加入半个鸡蛋或者20克豆腐即可满足基本需求，同时不会对消化系统造成压力。

在接受胃癌手术后，一定要根据医生的饮食指导和个人身体恢复情况调整饮食。菜稀饭虽然适合术后初期食用，但随着恢复的进展，应逐步增加食物的种类和质地，以促进全面营养的摄入。

本文原文来自评谷乐