小麦粉(标准粉)的营养成分详解
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小麦粉(标准粉)的营养成分详解
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小麦粉(标准粉)是一种常见的食品原料,其营养成分如下:
小麦粉(标准粉)的营养成分
营养素 | 含量(每100克可食部分) |
---|---|
热量 | 349.00千卡 |
蛋白质 | 11.20克 |
脂肪 | 1.50克 |
碳水化合物 | 73.60克 |
纤维素 | 2.10克 |
详细营养信息
- 热量:349.00大卡
- 碳水化合物:73.60克
- 脂肪:1.50克
- 蛋白质:11.20克
- 纤维素:2.10克
- 维生素E:1.80毫克
- 镁:50.00毫克
- 钙:31.00毫克
- 铁:3.50毫克
- 锌:1.64毫克
- 铜:0.42毫克
- 锰:1.56毫克
- 钾:190.00毫克
- 磷:188.00毫克
- 钠:3.10毫克
- 硒:5.36微克
这些数据可以帮助消费者更好地了解小麦粉的营养价值,从而在日常饮食中做出更健康的选择。
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