EM菌：开启生态养殖新时代的神奇力量

EM菌：开启生态养殖新时代的神奇力量

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网易

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https://m.163.com/dy/article/JOAA2PCF05568EJK.html

在当今追求绿色、可持续发展的时代，EM菌正以其独特的优势，成为生态养殖领域的革新力量。EM菌，即有效微生物群（Effective Microorganisms），是由日本琉球大学比嘉照夫教授发明的一种复合微生物技术。它由光合菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌和丝状菌等80余种微生物组成，通过共生关系形成强大的生态修复功能。

EM菌的核心优势在于其多样性与协同作用。这些微生物在共生过程中相互协作，形成一个稳定的生态系统。光合菌能够分解有害物质并释放氧气，乳酸菌则通过调节酸碱度抑制有害菌的生长，而酵母菌则参与发酵过程，提升营养物质的转化效率。这种多元复合结构不仅优化了生态环境，还为动植物提供了丰富的营养支持。

在水产养殖中，EM菌的应用效果尤为显著。它能够有效分解水中的有机物、氨氮、亚硝酸盐等有害物质，显著提升水体的溶氧量与透明度，让养殖水体长期维持“活、肥、嫩、爽”的理想状态。同时，EM菌还能增强水产动物的免疫力，减少疾病的发生，降低抗生素的使用，从而保障水产品的质量安全。