可乐会导致缺钙吗?专家解读可乐中的成分如何影响钙代谢
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可乐会导致缺钙吗?专家解读可乐中的成分如何影响钙代谢
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可乐是许多人喜爱的饮料,但关于它是否会导致缺钙的争议一直存在。江苏省中医院营养科副主任医师武建海对此进行了专业解答,详细解释了可乐中的成分如何影响钙的代谢和骨骼健康。
可乐中的成分如何影响钙代谢?
磷酸:可乐中常用的添加剂磷酸,摄入过多可能干扰钙在骨骼中的沉积。过量的磷酸会与钙结合,降低钙的生物利用度,从而促使身体从骨骼中释放更多的钙以维持血液中的正常水平。
糖含量:高糖饮料的摄入也和骨骼健康有关。研究表明,过多的糖可能通过不同机制影响骨密度,包括影响钙、镁等矿物质的吸收,进而对骨骼强度产生不利影响。
咖啡因:虽然可乐中的咖啡因含量相对较低,但仍可能影响钙的吸收。咖啡因摄入量过高,会促进尿钙的排出,这意味着通过尿液损失的钙增加。
如何保持骨骼健康?
适量饮用可乐通常不会对健康造成严重危害,但长期大量摄入可能对骨骼健康产生不利影响。在饮食中应保持钙的充足摄入,同时减少高磷酸盐饮料的消费,以帮助维持良好的骨骼健康。
本文原文来自泌尿外科网
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