李子干的好处
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李子干的好处
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李子干,作为一种常见的传统食品,不仅美味可口,更蕴含着丰富的营养价值。江苏省中医院营养科副主任医师武建海为您详细解析李子干的三大健康益处,让您在享受美味的同时,也能收获健康。
促进消化
李子干富含膳食纤维,每100克李子干大约含有7克纤维。这种高纤维含量可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘。此外,李子干中还含有山梨醇,这是一种天然的泻剂,可以进一步帮助改善消化健康。
支持心脏健康
李子干中含有丰富的钾元素,每100克李子干约含732毫克钾。钾是维持心血管健康的重要矿物质,有助于调节血压,降低高血压的风险。同时,李子干也含有抗氧化剂,这些物质有助于减少体内的氧化应激,从而保护心脏健康。
增强骨骼强度
李子干是硼和维生素K的良好来源。硼在钙代谢和骨骼健康中扮演重要角色,而维生素K则有助于促进骨骼矿化,降低骨折风险。研究表明,经常食用李子干可能对预防骨质疏松症有一定帮助。
李子干作为一种营养丰富的干果,适量食用可以为健康带来积极影响。不过,由于其糖分含量较高,应注意控制摄入量,以免过量食用对血糖水平产生不利影响。
本文原文来自评谷乐
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