婴儿辅食中是否适宜添加小米

婴儿辅食中是否适宜添加小米

婴儿辅食中是否适宜添加小米？江苏省中医院营养科武建海副主任医师给出了专业解答。

婴儿辅食中适宜添加小米，因为小米是一种营养丰富、易消化的谷物，能够为婴儿提供多种必要的营养素。

1. 小米富含碳水化合物，可以为婴儿提供足够的能量。每100克小米约含有72克碳水化合物，这对于快速成长的婴儿尤为重要。

2. 它还含有丰富的膳食纤维，有助于促进婴儿的肠道健康。每100克小米含有约8.5克的膳食纤维，有助于预防便秘问题。

3. 小米是良好的蛋白质来源，每100克小米含有10.6克蛋白质，支持婴儿的肌肉和组织生长。

4. 小米含有多种矿物质，如铁、镁和锌，其中铁含量约为每100克3.9毫克，有助于预防婴儿贫血。

5. 维生素B族在小米中较为丰富，这对于婴儿的神经系统发育非常重要。

在引入小米作为辅食时，需要将其煮得软烂以利于婴儿吞咽和消化。同时，应谨慎观察婴儿对新食物的反应，确保没有过敏或不耐受的情况。

本文原文来自"非常准"网站