孕产妇补充鱼油的六大好处及选购要点
孕产妇补充鱼油的六大好处及选购要点
鱼油是从鱼类身上提取的油脂,富含对人身体有益的Omega-3脂肪酸,特别是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。对于孕妇来说,补充鱼油不仅对宝宝的健康发育至关重要,对妈妈本身也有很多好处。本文将详细介绍孕妇补充鱼油的相关知识,包括好处、注意事项以及如何选择合适的鱼油产品。
一、鱼油是什么?
鱼油是从鱼类身上提取的油脂,通常富含对人身体有益的Omega-3脂肪酸,以EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)最为人所知。此外,还有一种在饮食中常见的Omega-3脂肪酸,称为α-亚麻酸(ALA),常见于亚麻籽、坚果、奇亚籽和某些种类的植物油中。虽然ALA是EPA和DHA的前体,但其转换率并不高,ALA转换成EPA的比率约为820%,由ALA转换成DHA更低,约0.59%。因此,在很多健康饮食建议(如地中海饮食、北欧饮食)中,都非常强调富含鱼油的鱼类摄取,如三文鱼、沙丁鱼等低重金属污染的鱼类,以促进健康。
二、孕妇是否需要补充鱼油?
孕妇是否需要补充鱼油,根据美国俄勒冈健康与科学大学建议的“我的怀孕餐盘My Pregnancy Plate”,其中就有特别建议注意DHA的摄取,DHA对宝宝的身体发育非常重要,尤其是在怀孕20周后。
三、孕妇补充鱼油的建议摄取量
怀孕或哺乳期间尝试每天摄取300毫克DHA。比如吃长鳍金枪鱼和三文鱼。如果饮食中无法充分摄取,也可以从鱼油胶囊或藻类制成的胶囊中取得DHA。
以我自身为例,我自己在怀孕前也很重视鱼油的摄取,除了有服用鱼油补充品外,也很注重饮食中是否有吃到鱼类。因为我知道孕产妇补充鱼油有诸多好处,不只是对宝宝健康,对于妈妈本身也颇多助益。以下是这些好处的详细说明。
四、孕妇补充鱼油的好处
好处一:维持宝宝发育
DHA(二十二碳六烯酸)是宝宝多处发育所必需的重要成分之一。孕产妇补充鱼油可提供足够的DHA,有助于促进胎儿发育,从而有助于孩子未来学习力与保护灵魂之窗。
好处二:有助足月生产
一些研究表明,孕产妇补充鱼油可能有助于宝宝足月生产。未足月生产可能对胎儿健康产生负面影响,补充鱼油可能有助于保护胎儿的健康。
好处三:稳定孕期情绪
一些研究显示,适量补充鱼油可以帮助稳定孕期情绪。孕产妇在怀孕期间可能会面临情绪波动和压力,补充鱼油可能有助于保持好心情。
好处四:维持孕期循环健康
Omega-3脂肪酸在循环健康方面起着重要作用。补充鱼油可能有助于支持孕产妇的健康循环,并搭配生活调整,从而减少患有孕期循环方面的问题。
好处五:舒缓孕期不适
一些研究显示,补充鱼油可以帮助舒缓孕期导致的不适等问题。这对于孕产妇来说尤其重要,因为孕期不适可能会严重影响到日常活动和生活品质。
好处六:维持孕期皮肤健康
DHA是皮肤的重要组成部分之一,补充鱼油可以帮助维持孕产妇的皮肤健康,如干燥及其引起的其他问题,不仅对妈妈有利,还可以延续保护力到宝宝身上。
五、孕妇补充鱼油的疑虑与应对建议
虽然孕产妇补充鱼油对妈妈本身及对宝宝有诸多好处,但不代表有吃鱼油就万无一失。
疑虑一:重金属污染
像是一些鱼油补充剂可能含有汞、重金属或其他污染物。如果是在胎儿生长的关键阶段,没有避开这些污染物,可能对胎儿和孕产妇的健康造成负面影响。因此,想要购买鱼油,不是有买有吃就好,务必选择高品质、检验合格的鱼油补充剂才是上上之策。
疑虑二:生产风险
除此之外,很多孕产妇会担心服用鱼油是否会影响生产。根据研究指出,只要每日鱼油摄取量低于3克(3000毫克)以内,鱼油不太会影响生产,而国际脂肪酸和脂质研究学会(ISSFAL)建议孕产妇每日300毫克就可以。所以,孕产妇补充鱼油只要在安全剂量内,怀孕后期并不需停用,安全剂量内并不会造成风险。
疑虑三:消化道不适
许多孕产妇因为工作繁忙,在空腹时服用鱼油补充剂,消化道敏感者容易会觉得不适,所以会建议随餐或是饭后食用,尤其可以选择在一天之中吃得最丰盛的一餐的时候来补充,可以减少空腹吃鱼油不舒服的状况发生,且食物中的油脂可以帮助Omega-3更好吸收。
疑虑四:过敏反应
因为是鱼类来源,如果本身对于海鲜或鱼类过敏的人,最好先少量食用,并与医疗专业人员咨询后再服用为佳。
六、孕产妇挑选鱼油的建议事项
建议一:质量和纯度
选择高品质、经过检验的鱼油补充剂,确保其纯度和品质。最好选择通过第三方检验的品牌,以确保产品不含有汞、重金属和其他污染物。
建议二:DHA含量
不是单看一颗有多重,而是阅读营养标示,确保鱼油补充剂中含有足够的DHA和EPA。通常建议每天摄取至少200-300毫克的DHA。
建议三:避免人工添加物
选择无添加人工色素、香料和其他人工添加物的补充剂,以减少潜在的营养及食品风险。
建议四:补充剂形式
目前市售常见的鱼油形式为三酸甘油脂型(TG)、酯化型(EE)、再脂化型(rTG)三种形式,根据鱼油形式不同,Omega-3浓度和身体吸收率也不一样。三种形式的鱼油中,以萃取浓缩后的rTG型鱼油,含有最高浓度的Omega-3,在吸收率表现上也最好。
七、营养师叮咛
若无特殊状况,建议孕产妇可以多吃富含鱼油的鱼类,若是无法达标,也建议可服用鱼油补充剂。以补足身体所需的Omega-3脂肪酸,特别是DHA,以维持胎儿发育及孕产妇孕期健康。