褪黑激素助眠功效显著，还有这些意想不到的好处！

褪黑激素助眠功效显著，还有这些意想不到的好处！

适量补充褪黑激素有助于改善睡眠，还能为身体带来多重益处！营养师指出，褪黑激素的合成主要依赖两种原料：色氨酸和维生素B6。遵循每日饮食指南，均衡摄取全谷类、豆类和坚果类等食物，配合晚上关灯睡眠，就能促进身体正常分泌褪黑激素，从而提升抗癌能力。

别小看褪黑激素！稳定情绪、抗老化又抗癌

“褪黑激素”（Melatonin）与人体生理时钟的调节密切相关，有助于稳定情绪、改善睡眠或调整时差。近年来的研究发现，褪黑激素不仅能抑制皮质醇（一种肾上腺分泌的激素），还能活化免疫系统，可能具有抗癌、抗氧化、抗老化的特性，能够抑制肿瘤增生并减少癌症患者体重下降的情况。

“褪黑激素”（Melatonin）与人体生理时钟的调节密切相关，有助于稳定情绪、改善睡眠或调整时差。

人休合成褪黑激素的原料：色氨酸、维生素B6

营养师王淳仪表示，人体内的褪黑激素主要由大脑中的松果体分泌合成，其合成路径与血清素相同（褪黑激素是血清素的下游产物），需要“色氨酸”与“维生素B6”作为原料，同时还需要叶酸、烟碱素、维生素B12、镁等微量元素的辅助才能顺利合成。

此外，体内合成褪黑激素的生化反应对光线非常敏感，松果体在黑暗中合成褪黑激素的效率是在光线下6倍。缺乏褪黑激素被认为是导致夜班工作者以及开灯睡觉者患癌症的原因之一。

提升抗癌力！日常饮食足量摄取3大类食物

想要提升防癌和抗癌能力，提高体内褪黑激素的浓度是一个有效方法。王淳仪营养师建议，帮助合成褪黑激素的原料主要存在于全谷类（胚芽）、豆类、坚果类等3大类食物中。

• 色氨酸含量高的食物：如白凤豆、红芸豆、黄豆、火鸡肉、白带鱼、脱脂奶粉、亚麻仁籽或胚芽。
• 维生素B6含量高的食物：如藠头、胚芽、葵花子、开心果、土鸡里肌肉或白凤豆等。
• 镁含量高的食物：多存在于坚果类及全谷类中，如白芝麻、黑芝麻、亚麻仁籽、胚芽、红薏仁。

镁含量高的食物：多存在于坚果类及全谷类中，如白芝麻、黑芝麻、亚麻仁籽、胚芽、红薏仁。

简单来说，民众在日常生活中只要依据新版国人每日饮食指南建议，根据个人性别、年龄、体型等条件，多样化摄取这3类食物：全谷根茎类1.5至4碗、豆鱼肉蛋类3至8份、坚果种子类1份。通过这些天然食物摄取足够的色氨酸、维生素B6、镁等微量元素，配合夜晚关灯睡眠，就能让褪黑激素在体内正常分泌。

补充高剂量褪黑激素！先咨询专家预防副作用

有些人会选择通过褪黑激素保健食品来补充，但王淳仪营养师提醒，目前在台湾并没有合法的褪黑激素保健品生产和进口。在国外可以轻易买到的褪黑激素保健食品，属于非处方药，主要作为调整时差用途。原则上，短期使用褪黑激素来调时差是安全的，但长期食用可能会出现一些副作用，如嗜睡、头痛、头重脚轻、胃部不适、抑郁等。不当使用褪黑激素也可能使自身免疫疾病恶化。

因此，若要将褪黑激素作为保健食品长期食用，最好先咨询医师或营养师。相比之下，通过日常饮食，从天然食物中摄取足够的原料，加上充足的夜间睡眠，才是让身体正常分泌褪黑激素最安全且有效的方法。