聊聊关于威士忌颜色的那些事
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聊聊关于威士忌颜色的那些事
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有句老话常说:酒越陈越香。所以很多刚开始喝威士忌的朋友可能会有这样的疑问,是不是威士忌年份越高,颜色就越深,而颜色越深是不是就代表着越好喝?
其实不然,威士忌的颜色深浅并不能用来评估威士忌酒龄。今天,就让我们聊聊关于威士忌颜色的那些事。
先来聊聊威士忌中可能会出现哪些颜色,英国权威威士忌媒体Whisky Magazine曾绘制过一张21色标准色卡。
在这张色卡上,我们可以看到,威士忌被分成了21种颜色,从浅到深分别是清澈金酒色、白葡萄酒色、淡稻草黄色、淡金色、玉米色、金黄色、古金色、琥珀色、深金色、阿蒙蒂亚雪莉色、深黄铜色、焦黄色、欧罗索雪莉色、黄褐色、茶色、赤褐色、红木色、深褐色、古橡色、雪莉棕色和糖蜜色。
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