低聚果糖有什么用？医生专业解答其五大功效

低聚果糖有什么用？医生专业解答其五大功效

低聚果糖是一种常见的功能性食品成分，近年来在保健品和食品中应用越来越广泛。它具有促进肠道健康、增强免疫力、改善代谢健康等多种功效。那么，低聚果糖到底有什么用？东南大学附属中大医院消化内科副主任医师刘娟对此进行了专业解答。

促进肠道健康

低聚果糖是一种膳食纤维，能够增加肠道内益生菌如双歧杆菌的数量。研究表明，摄入3-10克/天的低聚果糖可以显著改善肠道微生物群的平衡，从而提高消化健康。

增强免疫功能

通过改善肠道菌群，低聚果糖间接地增强了人体的免疫力。一项研究指出，每日摄入5-15克低聚果糖有助于减少上呼吸道感染的发生率。

改善代谢健康

低聚果糖有助于调节血糖水平。研究显示，每天摄入8-10克低聚果糖可帮助降低餐后血糖峰值，特别是在糖尿病患者中起到辅助控制血糖的作用。

促进矿物质吸收

低聚果糖能够提高钙、镁等矿物质的吸收，研究发现，青少年每日摄入约8克低聚果糖能够使钙的吸收率提高20%以上。这对于骨骼健康具有重要意义。

减肥与体重管理

由于低聚果糖在消化过程中产生较少热量，它为肥胖和超重人群提供了一种有效的支持工具。平均每天摄入14克低聚果糖可以帮助减少体重和腹部脂肪。

注意事项

在使用低聚果糖时，应根据个人健康状况适量摄入，以避免可能出现的胃肠不适。