关于霉菌，你了解多少？

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霉菌是一种真菌，广泛存在于自然界，在潮湿、温暖的环境中极易生长繁殖。我们常常会看到浴室角落、洗手台的边边角角、甚至是收纳箱里长时间不穿的衣服等都会出现“发霉”的现象。霉菌孢子可通过空气传播，能够长时间悬浮在空气中。当呼吸时，这些孢子便会进入我们的呼吸道。

霉菌对人体健康的危害

霉菌对人体健康的危害主要体现在三个方面：过敏反应、霉菌感染和霉菌毒素。

过敏反应

霉菌孢子是常见的过敏原之一。接触霉菌孢子后，敏感人群可能会出现流鼻涕、打喷嚏、眼睛发痒、咳嗽等症状。对于哮喘患者，霉菌孢子可能诱发哮喘发作，导致呼吸困难、胸闷等严重症状。

霉菌感染

对于免疫系统较弱的人群（如老年人、儿童和免疫抑制患者），某些霉菌（如曲霉菌）可能引起严重感染。比如，曲霉病就是由曲霉菌引起的，常见症状包括咳嗽、咳血、胸痛和呼吸困难。如果不及时治疗，曲霉病可能会危及生命。

霉菌毒素

某些霉菌在生长过程中会产生毒素，这些毒素对人体健康构成严重威胁。例如，黄曲霉毒素是一种强致癌物质，主要存在于发霉的粮食和坚果中。长期摄入含有黄曲霉毒素的食物，可能会增加患肝癌的风险。

如何预防霉菌的危害

1. 保持室内干燥通风，定期清洁浴室、厨房等潮湿环境。
2. 避免在潮湿环境中存放衣物和食品。
3. 对于免疫系统较弱的人群，尽量避免接触可能含有霉菌的环境。
4. 定期检查和清理空调、加湿器等设备，防止霉菌滋生。
5. 发现食物发霉，应立即丢弃，避免食用。

通过了解霉菌的危害和采取有效的预防措施，我们可以更好地保护自己和家人的健康。