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春日顶流来了!成都人反向安利→

创作时间:
作者:
@小白创作中心

春日顶流来了!成都人反向安利→

引用
澎湃
1.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_30425473

成都,这座被誉为“花重锦官城”的城市,不仅以其繁花似锦的春色吸引着游客,更以其丰富的农产品和独特的美食文化闻名遐迩。从远销海外的羊肚菌到畅销全国的春菜,从口感爆汁的耙耙柑到广受欢迎的萝卜干,成都的农产品正以强劲的势头走向全国,走向世界。

一城春色半城花
樱花、油菜花、梨花、李花……
近期争相开放
据去哪儿平台盘点
2月下旬至4月成都上榜国内最热赏花目的地Top10“花重锦官城”的盛况如期而来
当下,比花花更火的是——
舌尖上的春天
鲜美的羊肚菌
鲜嫩的春菜
爆汁的耙耙柑
嘎嘣脆的萝卜干
……
一大波美食顶流来了!



羊肚菌:远销多国的“山野鲜甜”

金堂羊肚菌正从成都出发
乘着春光远销海内外
让全球食客共享这口“春日滋味”

近日
金堂羊肚菌亮相亚太地区
规模最大、声誉最高、交易量最大的
食品专业展会——
日本国际食品及饮料展览会
FOODEX JAPAN
受到日本经销商的青睐


金堂羊肚菌亮相该展会

随着近日羊肚菌大量上市
全国最大的羊肚菌交易市场——
金堂县赵家镇商贾云集,迎来交易高潮
从年后到现在
赵家镇羊肚菌交易量高达2000吨
有商家线下单日交易量达500公斤以上

如今
金堂的羊肚菌产业已初步形成
包括菌种培育、标准化生产
产地加工、物流营销等在内的
完整产业链
全年交易额约80亿元
交易量占全国的90%
鲜品、干品远销
法国、瑞士、日本等地
推动了本地农业发展和农户收入的增长

春菜:线上直销东三省

听说东北老铁喜欢吃豌豆尖
成都人开始抠脑壳
采收、打包、装箱,忙忙碌碌……
走,带着豌豆尖出发东三省
第一时间让东北老铁吃上这口鲜


工人分拣春菜

在新都区军屯镇
四川流航农业有限公司的冷链物流中心
凌晨从田间采收的春菜
经过泡沫箱与冰袋的包裹
72小时内
新鲜春菜即可摆上沈阳市民的餐桌

首次尝试春鲜菜线上直销
公司收到订单最多的是东三省
强大的冷链物流网络
让娇嫩的豌豆尖
跨越3000公里依然青翠


春菜打包

公司以军屯镇为核心
联动金堂、广汉等周边产区
构建起“清晨采收分拣—午间发货”的
极速供应链
将成都平原早春气候优势转化为市场优势
今年2月线上春菜销量同比激增50%
日均发货1600单
单日发货量突破6000斤
仅正月初十至二月底
通过抖音、拼多多等平台
已售出5万斤春菜,收益超20万元

耙耙柑:国际市场上的“明星产品”

一口爆汁、抿甜的耙耙柑
是成都水果界的“顶流”之一
今年的耙耙柑虽来得晚了一点
但人气可一点不减!


发车前,工人正在进行包装

选果、包装、进筐、装车……
近日,成都蒲江柑橘又一次走出国门
出口俄罗斯
开启“出国旅行”

此前,8万斤蒲江耙耙柑
通过成都锦城海关
转为陆路运输+海运运输
出现在新加坡、马来西亚等地的
商超内、居民的餐桌上

蒲江是成都耙耙柑主产区之一
目前种植面积达35万亩
今年产量预计约80万吨
凭借口感佳、品质高的特点
已然成为了
国际市场上的“明星产品”

今年来,蒲江“两个替代”柑橘
已经陆续出口到
加拿大、俄罗斯、印尼等国家
“朋友圈”不断扩大

萝卜干:年销售额破亿的“下饭神器”

热量不高,下饭神器
成都造“爆款”萝卜干
三清三榨,经过7天发酵
香、辣、脆!

成都屋头餐饮管理有限公司
推出的“屋头”高山脆萝卜干
广受消费者喜爱
小小的萝卜干产品
通过“种植+加工+销售”的一体化运营模式
2023年、2024年
连续两年实现销售破亿元


生产线上的萝卜干

更多次进入
某电商平台酱腌菜回购榜前3名
通过传统电商平台、直播带货
短视频推广等渠道
走出了一条适合产品的销售道路

小叶酸菜:年销售额2亿的“四川味道”

一口回味,经久不衰
25天左右便能泡制成熟
成都产小叶酸菜了解一下!


工人整理酸菜

总部位于彭州市濛阳街道的
四川民福记食品有限公司
(以下简称:民福记)
将传统技艺与现代食品技艺相结合
让四川人下饭必备的酸菜
碰撞出别样的酸爽美味


酸菜生产车间

年产各类泡菜近6万吨
年出货量近1000万件
年销售额达2亿元
小叶酸菜、泡姜、复合调味料等产品
畅销全国
出口欧美和东南亚国家

此外,民福记在四川、贵州等地
发展蔬菜种植基地5万余亩
带动十万以上农民增收
解决失地农民及农村剩余劳动力就业近千人

冷藏保鲜设施给力

为保障农产品产后品质
成都正大力新建农产品产地
冷藏保鲜设施
33个冷藏保鲜设施如低温堡垒拔地而起
其中位于青白江区的
玉湖冷链(成都)交易中心
依靠智能化数字化加持
物流车可直上二楼装货
其提供数字化供应链、仓运配服务等一系列服务
线上支持完备


商品准备进入冻库

同样值得关注的还有
位于双流区的成都菜篮子保供中心项目
这个占地约89.32亩的保供中心
预计今年8月竣工
项目建成后,预计年吞吐量达100万吨
未来将通过菜篮子保供中心的市场化运作
联合民营企业共同打造
从田间到城市餐桌的中间供应链

物流时效提升

上个月
成都国际航空枢纽再添一条全货机航线
京东物流正式开通了
成都至无锡往返全货机航线
实现川渝、京津冀、江浙沪及广东省
跨区域互寄时效全面升级至“次日达”
将提升四川省内如春茶、樱桃、
水蜜桃、松茸等20余个产地特色农产品运输时效

同样上新的还有中欧班列
亚蓉欧大通道(成都—明斯克)
大洋物流精品专线也在上月实现首发
近期,还将推出
“第112届全国糖酒商品交易会专列
(蒂尔堡-成都)”
服务西部内陆进出口消费发展

把家门口的新鲜
带给全世界尝一尝
一起期待更多“成都产”
闪送全球

本文原文来自澎湃新闻

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