糖尿病患者饮品红黑榜:哪些能喝?哪些不能喝?
糖尿病患者饮品红黑榜:哪些能喝?哪些不能喝?
糖尿病患者在日常生活中需要特别注意饮食,尤其是饮品的选择。哪些饮品适合糖尿病患者饮用?哪些饮品需要适量饮用?哪些饮品则应避免饮用?本文将为您详细解答。
优选饮品
白开水
糖尿病患者常有“多饮”“多尿”的症状,这是机体对高血糖的一种自我保护反应。如果刻意限制饮水,会导致血液浓缩,影响血糖和其他代谢废物的排出,可能引发严重后果。因此,糖尿病患者应该保证充足的水分摄入,每天饮水量应在1.5~2升之间;如果合并痛风,建议每天饮水量达到2升以上;如果出现心脏、肾脏功能损伤,则需遵医嘱调整饮水量。
白开水是最佳选择,矿泉水和纯净水在营养成分上与白开水差异不大。
绿茶和普洱茶等泡制的淡茶
糖尿病患者可以适量饮用淡茶,既能补充水分,又能获取多种营养成分。建议选择绿茶、红茶、白茶、普洱茶、菊花茶等天然茶叶泡制的淡茶。这些茶叶不含糖分,对血糖影响较小,同时富含茶多酚、维生素和多种微量元素,有助于提神醒脑、健胃消食、利尿发汗。绿茶和普洱茶还具有降血糖、降血脂的作用。
糖尿病患者可根据个人口味选择不同茶类,但睡前不宜饮用浓茶,以免影响睡眠。
纯牛奶和豆浆
牛奶和豆浆是糖尿病患者的理想饮品,富含蛋白质等营养成分,对糖尿病患者非常有益。牛奶还能补充钙质,对老年糖尿病患者,尤其是老年女性患者尤为重要。提倡糖尿病患者饮用纯牛奶或豆浆。
需要注意的是,许多乳酸饮料如花生牛奶汁、奶茶等会添加糖分,容易导致血糖升高或促进骨钙流失,建议少喝或不喝。血脂异常的糖尿病患者建议选择脱脂奶;肾脏功能下降、血尿素氮升高的患者不宜多喝植物蛋白含量较高的豆浆。
清咖
咖啡中含有咖啡因、烟碱酸等成分,可以改善情绪,对血糖影响较小,可作为加餐时饮用。但添加了牛奶和糖的咖啡会影响血糖,需要计算总热量后酌情饮用。不建议饮用浓咖啡,以免导致交感神经兴奋和肠道消化吸收加快,引起心慌、饥饿等症状。
需要适量饮用的饮品
苏打水
市面上销售的苏打水多为碳酸氢钠水溶液(也称弱碱性水),部分产品还添加了浓缩柠檬汁、食品添加剂、食用香精等物质,有的甚至充入二氧化碳,导致其pH值可能呈现弱酸性。因此,糖尿病患者可以适量饮用,但需要仔细挑选。
不加糖的绿豆汤
适量饮用绿豆汤可以缓解烦渴、多尿等症状,对改善糖尿病患者的不适症状有益。但刚服药的人,特别是服用中草药的人不宜饮用,以免影响药效。
无糖饮料
无糖饮料虽然不添加蔗糖,但为了保持口感,通常会添加代糖。研究表明,代糖会降低胰岛素敏感性,增加致癌风险并促使大脑老化。因此,糖尿病患者应适量饮用。
不宜饮用的饮品
含糖饮料
如碳酸饮料、果汁饮料、奶茶等,这些饮料通常含有高糖分和高热量,不利于糖尿病患者的血糖控制。
酒或含酒精饮品
酒精对糖尿病患者弊大于利。饮酒可能影响正常进食,特别是摄入过多富含脂肪的“酒菜”,不利于饮食控制。此外,酒精会增加低血糖发生风险,同时刺激胰岛素分泌,增强胰岛素作用。部分服用磺脲类降糖药的患者可能因饮酒而出现面部潮红、心慌气短等不良反应。
饮酒还可能影响血脂控制,导致脂肪肝甚至肝硬化。对于肥胖的糖尿病患者,饮酒还可能增加体重。一瓶啤酒的热量约为500千卡,过量饮用会导致腹型肥胖,还可能引起血尿酸升高。
因此,糖尿病患者应避免饮酒,如确实需要,可少量饮用啤酒(每天不超过1罐)或不甜的色酒(如干红、干白和黄酒)。
总结
糖尿病患者应选择低糖、低热量且富含营养的饮品,如白开水、淡茶、纯牛奶和豆浆等,同时应避免高糖饮料的摄入。在饮用任何饮料时,都应密切监测血糖水平。
本文原文来自中国医学论坛报今日内分泌,内容综合自人卫助手、上海市第十人民医院和天津中医一附院。