漫步中壢旧城区：探索跨越时代的文化生活
漫步中壢旧城区：探索跨越时代的文化生活
中壢旧城区是台湾桃园市最具历史文化底蕴的区域之一。从清朝康熙末年至今，这片土地见证了无数历史变迁和文化交融。本文将带您走进中壢旧城区，探索其独特的历史风貌和人文魅力。
中平商圈在日治时期曾是轻便车的轨道，1970至1980年代是知名的“医生街”，聚集大量诊所，也曾是台湾十五大徒步商圈之一，见证了无数市民的日常生活。
最初，中壢这片土地是一片未开发的原野，从十八世纪后半，即清朝康熙末年，大陆移民的潮流涌入，使得中壢与北台湾其他地区一样，形成稳定的聚落。中壢最早发展于老街溪河畔，旧名为“涧仔壢”，其中“涧”是指河流冲刷成的谷地，而“壢”在客家语中也是指谷地。随着与北台湾的交流日益频繁，涧仔壢因是淡水与竹塹之间的重要交通枢纽，发展出商业市街，后改名为“中壢”，便从日治时期沿用至今。
到了日治时期，中壢兴设铁路运输，成为重要的行政与交通中心。这一时期的建设对中壢的街道、建筑风格影响深远。战后，在政治与经济变革下，东南亚的移民人口开始增长，让中壢尤其是中平商圈这一带与东南亚文化的交织逐渐加深。
中壢的城市生活不断变化，中平商圈依然保有老城区丰富的文化底蕴，从市井商店到文化资产充分融合城市发展脉络与创新活力。近年来，许多青年投身于此，带来了新的艺术创作和商业活动，使得这个历史悠久的街区焕发新生。
中平路故事馆自1930年兴建，是一栋保存状况良好的日式双并建筑。
故事、创意与料理交织的中壢故事馆群
中壢城市故事馆群包含中平路故事馆、壢小故事森林、壢景町等房舍，是当地文化保存与转型的代表之一。随着城市发展的步伐加快，传统的老街区面临着拆迁与现代化建设的威胁，然而，他们也通过部分再生与保护的方式得以在当代生活中延续。
中平路故事馆自1930年兴建，是一栋保存状况良好的日式双并建筑，在日治时期提供来台日人居住，战后，政府将这栋日式建筑配予公务人员作为宿舍，由任职山地课的王国治先生、教育局的廖运全先生及其眷属入住。2010年经登录为历史建筑，为了使老屋活化再利用，桃园市政府文化局于2013年开始进行修缮，整修近两年，于2015年5月开馆迎宾，以丰富的常民故事展迎接邻里与新客。
中平路故事馆现由青年团队“一加侖艺创”所经营，馆中策划的“新旧大对决——跨世代店家大赏”特展，以及探索中壢个性店家的“巷弄异次元”特展，传递着中平商圈里旧店家与新店家并存的独特面向，也让民众能更进一步认识商圈店家的故事。
中平路故事馆现由青年团队“一加侖艺创”所经营。
不远处，是另一处重要的文化场景。桃园警察局中壢分局与壢景町仅一街之隔，两栋建筑在日治时期为中壢郡役所与警察官舍，在1977年，见证台湾民主运动史上的关键转折点。
壢景町在1941年兴建，自2012年经登录为历史建筑后，于2019年由桃园市府文化局修复后重新开放。现在的经营者“蕃薯藤有限公司”负责人Tina，为到访者热情地介绍品牌以“食当地、食当季、食有机”为主轴挑选桃园当地物产，壢景町透过在地美食与链接基地历史的特展，展现截然不同的风貌。
桃园警察局中壢分局与壢景町仅一街之隔，两栋建筑在日治时期为中壢郡役所与警察官舍。壢景町透过在地美食与链接基地历史的特展，展现截然不同的风貌。
从中壢三宝到东南亚的多元风情
在中壢，饮食文化无疑是日常生活的主角，花生酥糖、牛肉面与镰刀并称为“中壢三宝”。“新珍香饼行”的花生酥糖至今仍然保留着手工制作的工艺，让人能够品尝到最原汁原味的花生香，早期包装还以石门水库图作为图腾，宣导当地风光，也保留了旧时代记忆。“老三牛家庄”的牛肉面则吸引了无数食客，每一碗都充满浓郁的风味。
在大同路上，“汤记口味肉松”老店传出阵阵香气，门口烘着新鲜的肉松，目前已传承由第三代老板娘——汤玟琪女士经营，汤老板专业介绍起自家肉松，也邀请走读团队一同加入制作；汤记本身经历甜汤、爱国奖券、柑仔店（杂货店）到今天肉松及肉干专营店的产业转型，成为街区实力坚强的老铺。
汤记肉松手艺已传承三代。
随着越南、泰国、印尼等国家的移民群体增多，也为中平商圈带来全新面貌，他们的下一代在这里出生成长，深耕于在地成为桃园的一份子。在这里，泰式与越南风味的餐厅随处可见，不仅带来了异国风情，更成为文化交流的桥梁。
走进“RJ超商”，热情的商店老板与员工开心地与走读团队挥手。RJ超商老板是台湾人，老板娘是缅甸人，于2006年在中壢区中平路开设第一家店。一开始锁定菲律宾商品买卖为主，到现今架上到处可见全球化的商品，甚至在北、中、南开了好几家分店。因贩卖各种多元化的商品，让商店的经营不仅提供新住民便利生活，也丰富了在地居民的选择。
RJ商店的经营不仅提供新住民便利生活，也丰富了在地居民的选择。
成为桃园人的文化客厅
在这场中壢旧城区的历史文化探索中，桃园市市长张善政也随团参与走读，并深入了解这座城市的脉络。他对于中壢老街的保存与东南亚移民文化的融合表现出浓厚的兴趣，并强调在现代化建设中应该充分保护当地的歷史与文化资产。
张善政市长期待中壢旧城区能成为桃园市民心中的“文化客厅”，扮演传承与创新的角色。通过硬件空间的改善，桃园文化局为让民众体验中壢旧城区的多元特色，自2013年起推出两条文化体验路线各九场次，带领民众认识中壢地方故事馆群、历史景点及特色商家。
桃园文化局规划走读活动让民众体验中壢旧城区的多元特色。
在推动“中壢旧城再生计划”的同时，桃园文化局也以文化为核心，避免大拆大建，通过低干预的修复手法，保护街区的原貌，未来将推动如“博爱路——康乐路历史人文通学步道”、“中正公园串连仁海宫”及“复兴路重塑”等计划，结合温暖的人文故事，让中壢旧城区成为一个“会呼吸的文化场域”。
未来，这里不只是记忆的载体，更能成为融入市民日常生活中的文化场景，让多元与包容的精神在桃园这座城市持续发生。
张善政市长期待中壢旧城区能成为桃园市民心中的“文化客厅”。
