春天啦！国家喊你减肥

春天啦！国家喊你减肥

近日，国家卫生健康委员会正式发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，这份指南不仅为成人提供了科学的减重方法，还特别针对儿童肥胖问题，给出了细致入微的饮食建议。指南中的食谱细化到了全国不同地区，为小朋友们的健康减重之路提供了切实可行的方案。

东北地区的小朋友，在享受炖菜的美味时，可以优先选择炖鱼等富含优质蛋白的食物，同时搭配足够的蔬菜，减少油炸和高糖食品的摄入。每天的主食量应适当控制，增加粗粮和全谷物的比例，减少精白米面的食用量。

西北地区的小朋友们，可以品尝到臊子面、油泼面等地道美食，但要记得选择低脂的肉类，如瘦牛肉、鸡肉等，同时多吃果蔬，减少高热量和高盐食品的摄入。每天的总能量摄入要控制在合理范围内，避免暴饮暴食。

在全国范围内，小朋友们都应该优先选择低脂或脱脂奶类，保障足量的新鲜蔬果摄入，但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入。每天食盐摄入量不超过5克，烹调油控制在20～25克以内，添加糖的摄入量最好不超过25克。

同时，指南也明确指出了小朋友们应该少吃的食物，如油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物，这些食物通常提供400千卡/100克以上的能量，容易导致能量过剩和肥胖。

那么，每天具体应该吃多少呢？这需要根据年龄、性别、身高、体重以及日常活动量等因素综合考虑。总体来说，小朋友们应该保持饮食均衡，适量摄入各类营养素，避免单一食物摄入过多或过少。

科学减肥四记牢

定时定量规律进餐：要做到重视早餐，不漏餐，晚餐勿过晚进食，建议在17:00～19:00进食晚餐，晚餐后除了饮水，不宜再进食任何食物。

少吃零食，少喝饮料：不论在家还是在外就餐，都应力求做到饮食有节制、科学搭配，不暴饮暴食，控制随意进食零食、喝饮料，避免夜宵。

进餐宜细嚼慢咽：摄入同样的食物，细嚼慢咽有利于减少总食量，减缓进餐速度，可以增加饱腹感，降低饥饿感。

适当改变进餐顺序：按照“蔬菜—肉类—主食”的顺序进餐，有助于减少高能量食物的进食量。

本文原文来自中国妇女报