鸡的寿命是多少年左右(鸡到底能活多少岁?)
鸡的寿命是多少年左右(鸡到底能活多少岁?)
鸡能活多久?这是一个看似简单却充满争议的问题。在人类的餐桌文化中,鸡往往在达到最佳食用期后就被宰杀,鲜少有机会寿终正寝。本文将从商业养殖、传统养殖等多个角度,探讨鸡的寿命问题。
一般来说,鸡的平均寿命在3到7年之间。这个范围之所以如此宽泛,主要是因为不同种类的鸡、不同的生活环境以及饲养目的都会影响其寿命。
商业养殖鸡的寿命
为了满足人类对鸡肉面汤、鸡翅、鸡腿和鸡块的渴望,科学家们不得不重新设计鸡肉。事实上,在仅仅70年的时间里,我们已经成功地制造出了全新的鸡,而它们的功能只有两种:产蛋鸡和肉鸡。
在鸡界,“性别歧视”是非常严重的,母鸡能下蛋能产肉,而公鸡相对比较“鸡肋”,除了繁殖,似乎没有更大的价值。
商业养殖的母鸡是一种杂交母鸡,也许是世界上第一种专门制造鸡蛋或鸡腿的动物,它双脚从不离开地面,翅膀几乎从不扇动,腹部只会越来越大。
为了满足几十亿人的需求,这些鸡并没有被设计成长寿的。现代的肉鸡,预期寿命约为7周,因为那正是吃它们的最佳时期;在商业农场饲养的下蛋鸡,生命也同样短暂。它们平均在两年之后才开始减少鸡蛋的生产,转而成为饲养家禽。即使一只下蛋的母鸡不去屠宰场,它也有可能死于与那些基因修补相关的其他疾病,比如生殖肿瘤和蛋黄性腹膜炎。
传统养殖鸡的寿命
传统母鸡的寿命约为8年,而公鸡,如果你愿意养的话,有可能与普通母鸡一样长寿,为5-8年。但这一切的前提是,这些鸡还没有被饲养到餐桌上,是由大自然支配着它们的基因。
事实上,家养的鸡寿命也远远小于理论值。因为我们养鸡终究是为了鸡蛋和肉,鸡一旦成年就不会长个,再养就费粮食,母鸡会下蛋还好说,不会下蛋的公鸡,肯定会提前变成美食,寿命最多也就1年;而母鸡一般能下蛋两三年,等不会下蛋,也会被吃掉,因此寿命最多三四年。
最为关键的是,很多人认为鸡老了,肉会柴,这也是它们短命的原因之一。
影响鸡寿命的因素
在决定一只鸡能活多久的过程中,血统或性别是一个非常关键的因素,但还有很多其他因素,例如健康问题。鸡也会生病,球虫病、鸡痘、沙门氏菌病等等疾病,都会影响鸡的寿命。