冬天吃火锅暗藏「健康陷阱」！中医教你多喝1茶饮 去油腻又消水肿

冬天吃火锅暗藏「健康陷阱」！中医教你多喝1茶饮 去油腻又消水肿

冬日里和朋友一起吃火锅，既温暖又热闹。但中医师提醒，火锅食材中往往隐藏着高热量，尤其在吃到饱火锅店用餐，热量摄入量更是惊人，再加上餐桌上也有许多高糖饮料，不仅会加重体内负担，还可能成为健康的隐形杀手，这时不妨把饮料换成「去油腻消水肿茶饮」，不仅能够消胀气还能缓解水肿问题。

火锅食材暗藏「高热量陷阱」

中医师余雅雯指出，许多人吃火锅时往往忽视食材中的隐藏热量。尤其是在吃到饱火锅店，一顿餐可能摄入高达3900大卡的热量，远远超过一个成人一天建议的摄入量（约1800大卡），相当于两倍以上，而火锅中的肥肉更是让人在不知不觉中摄入过多的热量和油脂。

高糖饮料加重体内负担

除了食材本身的热量，余雅雯也提到，火锅餐桌上总少不了各式饮料，但这些饮品不仅热量高，糖分也可能成为健康的隐形杀手，高糖饮料不仅会加重体内的负担，还会让人感到料理更加油腻，对身体健康带来隐患。

中医分享「去油腻消水肿茶饮」

为了减少火锅的热量摄入，余雅雯建议民众可以尝试搭配一些具有消肿、去油效果的饮品来替代高糖饮料，她分享了一个去油解腻消水肿中药茶饮的做法，材料包括荷叶半张、山楂2钱和决明子1钱，将这些材料放入500c.c.沸水的焖烧罐中，焖泡10分钟即可饮用，不仅有助于消除多余的油腻感，还能促进排水，对于吃火锅后感觉胀气或水肿的情况有一定的缓解作用。

冬季提升「免疫力」很重要

余雅雯也提醒，随着冬天气候的变化，早晚温差大，正是呼吸道疾病高发的时期，除了要注重饮食，保持足够的营养外，也别忘了充足的睡眠、规律的运动和勤洗手，这些都是提升免疫力的重要关键，所以除了自在享受火锅外，也要确保健康做好养生，远离过多热量与糖分的困扰。

本文原文来自TVBS健康频道