黑枸杞泡酒全攻略：功效与配方详解
黑枸杞泡酒全攻略：功效与配方详解
黑枸杞作为一种常见的养生食材，具有补肾益精等功效。除了直接食用或泡茶外，许多人也会选择将其泡酒饮用。那么，黑枸杞是否适合泡酒？又可以与哪些材料一起泡酒呢？本文将为您详细解答这些问题。
黑枸杞能泡酒吗
黑枸杞能泡酒。黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等营养元素，具有食疗保健的功效。黑枸杞泡酒后，有便于服用、吸收迅速、见效快、疗效高的特点，所以黑枸杞可以用来自泡酒。
黑枸杞泡酒具有补肾益精、预防癌症、护肝明目、增进视力、改善面板、改善睡眠、改善血液循环、美容养颜、抗衰老的作用，适合肾虚、体质虚弱、视力下降、面板粗糙、睡眠质量不好、长时间使用电脑、手机的人食用。
黑枸杞可以和什么一起泡酒
黑枸杞海马酒
材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
做法：将海马、黑枸杞浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可饮用了。每日1次，睡前温服1小杯。
黑枸杞桂圆酒
材料：黑枸杞、龙眼肉各50克，优质白酒500克。
做法：将黑枸杞、龙眼肉，泡在白酒中，密封，放在阴凉处，7天后即可饮用。每次饮1小杯，每日1-2次。
党参黑枸杞酒
材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
制作方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。每次饮1小杯，每日1-2次。
黑枸杞地黄酒
材料：黑枸杞10克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
做法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每次服用15毫升。
黑枸杞参白酒
材料：黑枸杞70克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
做法：将前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10～15毫升。
黑枸杞虫草酒
材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
做法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
黑枸杞泡酒的注意事项
黑枸杞泡酒时，要选用优质的黑枸杞，若出现发霉变质的黑枸杞不要用于泡酒。
黑枸杞泡酒时，要注意与之搭配泡酒的食物是否相克。若是和相克食物一起泡酒，不仅会降低黑枸杞的功效作用，还会危害人体健康。
虽然黑枸杞泡酒喝具有很多种好处，但是，本身有疾病的人，不能盲目地去喝黑枸杞酒，建议咨询医师，在医师的指导下食用。