太平猴魁的历史沿革：从百年名茶到现代茶产业的复兴

太平猴魁的历史沿革：从百年名茶到现代茶产业的复兴

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太平猴魁茶，作为中国十大名茶之一，其历史可以追溯到19世纪中叶。太平猴魁的起源与郑守庆在麻川河畔开垦茶园密切相关。郑守庆和当地茶农精心制作出扁平挺直、鲜爽味醇且散发兰花香味的“太平尖茶”，这被认为是太平猴魁的前身。

太平尖茶在南京、扬州、武汉等地广受欢迎，太平茶叶与茶商盛极一时。后来，猴岗茶农王魁成受到启发，精选又壮又挺的一芽二叶，制成品质更优的“王老二魁尖”。由于该茶品质出众，且首创人名叫魁成，产于太平县猴坑、猴岗一带，因此得名“太平猴魁”。

太平猴魁在1915年巴拿马万国博览会上获得一等金质奖章，从此走出国门。然而，在积贫积弱的旧中国，太平猴魁的发展机遇被错过。直到1987年，国家取消茶叶统购统销政策后，太平猴魁的年产量才历史性地突破一千公斤。

2003年是一个重要的转折点，太平猴魁获得国家原产地域产品保护标志，走出了猴坑原产地的限制，在黄山区范围内大面积种植加工。当年，太平猴魁的年产量达到12600公斤，成为其飞速发展的标志年。2006年，太平猴魁注册地理标志，进一步规范了生产和销售，推动了茶产业的快速发展。

太平猴魁茶不仅承载着丰富的历史文化价值，更成为了当地茶农的重要经济来源。2009年，全区茶叶总产量达到1310吨，产值2.05亿元，综合产值6亿元；2010年产量1170吨，产值2.73亿元，综合产值8亿元，连续5年保持20%以上的增幅，每年净增3500万元以上。

太平猴魁茶的历史沿革，见证了中国茶文化的传承与发展，也展现了中国茶产业在新时代的蓬勃发展。