花生营养成分一览表每100克含量

花生营养成分一览表每100克含量

花生是一种广受欢迎的坚果类食物，不仅美味可口，而且营养价值丰富。本文将为您详细介绍花生的主要营养成分含量，帮助您更好地了解这种常见食材的营养价值。

花生是一种富含营养成分的食物，下面是花生的营养成分一览表，每100克含量：

1. 能量：567千卡
   

2. 碳水化合物：16.13克

3. 蛋白质：25.8克

4. 脂肪：49.24克

5. 膳食纤维：8.5克

6. 维生素E：8.33毫克

7. 维生素B1：0.64毫克

8. 维生素B2：0.13毫克
   

9. 维生素B6：0.35毫克

10. 烟酸：18.6毫克

11. 泛酸：1.77毫克

12. 叶酸：240微克

13. 钙：92毫克

14. 镁：168毫克

15. 磷：376毫克

16. 钾：705毫克
    

17. 铁：4.58毫克

18. 锌：3.27毫克

总的来说，花生富含蛋白质、脂肪、纤维素和多种维生素、矿物质等营养成分。花生对于增强免疫力、预防心血管疾病、改善血糖水平等方面都有一定的益处。

但花生也富含热量，过量食用易导致肥胖等问题，所以应适量食用。