了解碘: 从必要元素到健康生活的守护者

了解碘: 从必要元素到健康生活的守护者

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网易

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https://www.163.com/dy/article/J56NVORC0514M3PP.html

碘是人体必需的微量元素之一，对促进生长发育、参与脑发育、调节新陈代谢等具有重要作用。然而，碘缺乏会导致一系列健康问题，如甲状腺肿大、克汀病等。本文将为您详细介绍碘的作用、缺乏的危害以及科学补充方法。

什么是碘？

碘是人体必须的微量元素之一，是合成甲状腺激素的重要原料。人体内无法自行合成碘，因此需要通过饮食、饮水等途径从外界摄取。

碘对人体有哪些作用？

碘的生理功能主要通过甲状腺激素来实现，其重要作用包括：

1. 促进生长发育：碘对儿童和青少年的生长发育至关重要，特别是对骨骼和肌肉的发育有重要影响。

2. 参与脑发育：碘对大脑发育尤其重要，特别是在胎儿期和婴儿期。碘缺乏会影响神经系统的发育，导致智力发育迟缓。

3. 调节新陈代谢：甲状腺激素通过调节能量代谢，影响身体的能量消耗和物质代谢。

4. 对其他器官、系统功能的影响：碘还参与心血管系统、消化系统等多个系统的功能调节。

碘缺乏危害有哪些？

碘摄入不足可引起碘缺乏病，这是一种由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病危害的总称。它包括：

• 地方性甲状腺肿
• 地方性克汀病
• 地方性亚临床克汀病
• 碘缺乏导致的流产、早产、先天畸形等

补充碘元素，有哪些选择？

1. 加碘食盐：这是世界卫生组织（WHO）等国际组织推荐的控制碘缺乏病最安全、最有效的措施。

2. 含碘食物：部分海产品含碘量较高，可以适当摄入，如海带、紫菜、海鱼等。

3. 其他补碘制剂：根据碘缺乏程度选择合适的补碘剂量。

本文原文来自网易新闻