曾经价比黄金！丹参助你活血提神，唤醒身体活力
曾经价比黄金！丹参助你活血提神，唤醒身体活力
丹参活血功效显著，有“一味丹参散，功同四物汤”之说，意思是单独使用一味丹参，其功效可以与四物汤相媲美。
这段话出自宋代医家陈自明所著的《妇人大全良方》，其对丹参的高度评价并不是空穴来风。过去由于丹参的药用价值高且并非随处可得，在古代交通不便、采集和加工技术有限的情况下，其分布范围还极为狭窄，主要生长在秦岭山脉一带、黄河流域部分区域以及四川盆地周边，因此优质的丹参往往被作为地方特产或珍贵药材进贡给皇室。这也使得丹参在一定程度上成为了皇室尊贵地位和特殊待遇的象征，只有皇室和达官贵人等才有优先使用高品质丹参的特权。
后来由于种植技术的发展、医保等政策的革新，丹参开始走进日常生活中。同时有越来越多的人了解到丹参的作用，开始把丹参融入到日常养生配方中去。
丹参在中医药领域用途广泛。它味苦性微寒，归心、肝经。能活血祛瘀，可调理多种瘀血病症，缓解胸痹心痛、脘腹、胁肋疼痛等。还可通经止痛，是妇科调经要药。能清心除烦，让烦躁的心恢复平静。更有凉血消痈之效，可用于热毒瘀阻引发的疮痈肿痛。此外，现代临床还用于治疗心血管、消化系统等多种疾病，为人们健康保驾护航。
丹参茶
材料：丹参、绿茶。
做法：将丹参洗净，切成薄片，与绿茶一起放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10-15分钟即可。
功效：有活血化瘀、清心除烦的辅助作用，适用于冠心病、心绞痛等患者，也可用于缓解心烦失眠等症状。（仅为辅助调理，不能代替医疗作用）
丹参红枣糯米粥
材料：丹参、红枣、糯米、适量冰糖。
做法：先将丹参洗净，红枣去核放入锅中，大火煮沸后转小火煮20分钟，糯米淘洗后，加入糯米，再次煮沸后转小火慢炖40-50分钟，至糯米软烂。最后根据口味加入冰糖，搅拌至融化即可。
功效：具有活血化瘀、补血养颜、安神助眠的功效，适合气血不足、血瘀体质、失眠多梦及亚健康人群。
丹参炖鸡
材料：丹参、母鸡、姜片、葱段、料酒、盐等调料适量。
做法：将母鸡处理干净，切成适当大小的块，焯水备用。丹参洗净，用纱布包好。把鸡块、丹参包、姜片、葱段放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时，至鸡肉熟烂，加入料酒、盐等调料调味即可。
功效：有滋补气血、活血化瘀的作用，适合体质虚弱、气血不畅的人群，对女性月经不调、产后恶露不尽等也有一定的调理作用。（仅为辅助调理，不能代替医疗作用）
丹参泡酒（普通丹参酒）
材料：丹参，50度以上纯粮酿造白酒，干净玻璃或陶瓷泡酒容器。
做法：洗净丹参，去除杂质后切成薄片或小段；将切好的丹参放入泡酒容器，倒入白酒，确保丹参完全浸没；密封容器，置于阴凉、通风、干燥且无阳光直射处；浸泡期间，每隔2-3天轻轻摇晃或搅拌容器，浸泡15-30天便可饮用。
功效：具有活血化瘀、通络止痛之效，可辅助改善因气血瘀滞导致的关节疼痛、跌打损伤等问题。（需注意每日需注意饮用量，饮多伤身，同时酒精过敏者禁用哦）
从皇室贡品到现代药房，丹参的药用价值在科学验证中不断得到证实。这味千年药材的"平民化"历程，正是中医药现代化发展的缩影，让古老智慧更好地服务于现代健康。