每天喝一杯拿铁咖啡会胖吗?
每天喝一杯拿铁咖啡会胖吗?
咖啡是全球最受欢迎的饮品之一,许多人都习惯每天喝一杯拿铁(牛奶咖啡)。但也有人担心,频繁饮用咖啡是否会导致体重增加?特别是有网友吐槽,家里有了咖啡机后,每天习惯自己做一两杯奶咖,结果半个月下来体重增加了两斤。那么,奶咖真的会让人长胖吗?我们来详细探讨一下。
拿铁的热量主要来自牛奶
其实,纯黑咖啡的热量极低,每杯只有2卡路里,完全不必担心。但如果你习惯喝加奶的咖啡,如拿铁、卡布奇诺等,热量就主要来自牛奶。一杯240毫升的全脂牛奶大约有120卡路里,而如果每天喝两杯相当于多摄入240卡路里。如果不注意整体饮食的平衡,日积月累就可能出现体重增长的现象。
此外,外卖拿铁的热量可能更高,因为商家常会在其中加入额外的糖浆和调味,而自己在家制作的拿铁成分相对干净,热量更容易掌控。
拿铁真的会让你长胖吗?
总体而言,如果你每天喝的奶咖中没有额外添加糖和高热量的调味,那么它带来的热量影响其实相对可控。一杯拿铁的热量并不至于让你发胖,特别是如果你把它当作正餐的一部分,合理控制整体热量摄入。
然而,频繁喝加糖的咖啡或在喝咖啡的同时配上小点心,的确容易导致体重增加。虽然拿铁本身热量不高,但经常搭配小蛋糕等甜点,体重就容易快速上升。
牛奶与健康:值得注意的细节
有些人可能会担心牛奶的热量问题,甚至因此减少摄入。但牛奶其实是日常健康饮食中重要的一环,含有丰富的钙和维生素D。如果没有乳糖不耐受,适量饮用牛奶对身体有益。
此外,体重受很多因素影响,比如生理周期、运动量、睡眠状况等。短时间内体重的小幅波动属于正常现象,未必需要过于担心。
不过,如果你仍然希望降低热量摄入,可以使用脱脂牛奶或燕麦奶替代全脂奶,进一步减少拿铁的热量。
各种咖啡的热量是多少?
如果你想减肥或维持健康体重,了解你喜欢的咖啡中含有多少热量很重要。卡路里是用来衡量食物或饮品所含能量的单位。下面是一些常见咖啡种类(每杯240毫升)的热量:
咖啡类型 | 卡路里 |
---|---|
黑咖啡 | 2 |
冰黑咖啡 | 2 |
冷萃咖啡 | 2 |
加一勺脱脂牛奶的咖啡 | 7 |
意式浓缩 | 20 |
风味拿铁 | 134 |
低脂卡布奇诺 | 46 |
低脂玛奇朵 | 52 |
低脂拿铁 | 72 |
低脂摩卡 | 129 |
低脂澳白 | 65 |
全脂卡布奇诺 | 73 |
全脂玛奇朵 | 110 |
全脂拿铁 | 146 |
全脂摩卡 | 200 |
全脂澳白 | 103 |
如上所示,纯黑咖啡几乎没有热量,是减肥人士的理想选择。但如果你喜欢加奶咖啡,要记住所使用的牛奶类型会影响热量含量。以上数据基于牛奶,而植物奶的脂肪和热量通常更低。
值得注意的是,上述数据基于240毫升的标准杯量,但很多咖啡店提供的杯量更大,比如Costa的中杯为340毫升,而星巴克的中杯(Grande)则有475毫升。
咖啡不利于减肥吗?
一些研究表明,咖啡实际上可能有助于减肥。让我们来看看其中的原因:
- 咖啡因能阻断一种叫做腺苷的神经递质,从而让你感到精力充沛,提升运动表现达11%-12%。
- 咖啡因能促进脂肪细胞分解并释放到血液中,虽然单靠这一点不能减肥,但结合热量赤字则能发挥作用。
- 研究显示,咖啡因可以提升3%-11%的静息代谢率,但对于肥胖者效果不明显,且随着年龄增长效果减弱。
减肥喝什么咖啡最好?
对于想减肥的人,最好的咖啡选择是不加奶、不加糖的黑咖啡。因此,黑咖啡、冰黑咖啡、冷萃都是不错的选择,每杯仅2卡路里,可以放心喝。
如果你不喜欢不加奶的咖啡,也不用担心。可以选择脱脂牛奶代替全脂奶,使用无糖糖浆或糖替代品。
如何合理喝拿铁而不发胖?
要想享受美味的奶咖又不担心体重增加,其实并不难。首先,可以选择使用脱脂或植物奶代替全脂牛奶,减少脂肪含量。如果你在意热量,那就尽量不要在奶咖中额外加糖。其次,控制每日的饮用量,如果你喜欢每天喝两杯,可以将一杯换成黑咖啡或者其他无糖低卡饮品。
而且拿铁作为早餐可以带来一定的饱腹感,甚至帮助减少午餐摄入。可见,合理搭配咖啡和饮食结构,也可以让你健康享受。