每天应该吃多少水果？

每天应该吃多少水果？

水果是日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅美味可口，还富含各种营养成分。但是，每天应该吃多少水果才能保持身体健康？本文将为您详细解答这一问题，并探讨水果对健康的影响。

水果是人体必需营养素的重要来源

水果的营养成分因种类不同而差异很大，但所有种类的水果都能提供人体必需的营养成分。

水果通常含有丰富的维生素和矿物质，如维生素 C、钾和叶酸，而许多人的饮食中往往缺乏这些营养素。

它们也是纤维的重要来源，对健康有许多好处。摄入纤维有助于降低胆固醇水平，增加饱腹感，甚至还能帮助您长期减肥。

此外，水果富含抗氧化剂，能对抗可能伤害细胞的自由基。富含抗氧化剂的饮食可以延缓衰老，降低患各种疾病的风险。

要想获得最大的健康益处，重要的是要吃多种多样的水果。

摘要：水果富含维生素、矿物质、纤维素和抗氧化剂等必需营养素。建议食用各种水果，以获得最大益处。

在饮食中加入水果有助于减肥

食用水果的形式会对人体代谢水果的方式产生重大影响，进而影响您的体重。

整粒水果富含纤维和水分，这两种物质比果汁或干果更能让人饱腹。咀嚼的动作也会向大脑发出信号，让它感觉更有饱腹感，从而帮助你减少总热量的摄入。

果汁和干果的糖分和热量都很高，而纤维含量却很低，这意味着它们并不能带来饱腹感，如果过量食用，很容易导致体重增加。许多研究确实表明，大量饮用果汁与热量摄入增加之间存在联系，会增加肥胖和其他相关疾病（如 2 型糖尿病和心血管问题）的风险。

此外，与果汁相比，全水果的血糖生成指数较低，这意味着它们对血糖水平的影响较小。这对于体重管理和糖尿病患者或有糖尿病风险的人来说尤为重要。

因此，如果您想控制体重或从饮食中获得最大的健康益处，最好食用完整的水果，而不是果汁或果脯。

摘要：吃完整的水果可以减少热量摄入，从而有助于减肥，而果汁则可能产生相反的影响。

吃水果可降低患病风险

事实证明，经常吃水果和蔬菜可以减少患癌症、糖尿病和心脏病等严重疾病的几率。

大多数研究都关注同时食用水果和蔬菜对健康的益处，但也有一些研究只关注水果。

一项对九项不同研究的分析表明，每天多吃一份水果可将患心脏病的风险降低 7%。

另一项研究表明，葡萄、苹果和蓝莓等水果有助于降低罹患 2 型糖尿病的可能性。

特别是，柑橘类水果可以增加尿液中的柠檬酸盐含量，从而降低患肾结石的几率。

多吃水果还有助于降低高血压和减少氧化应激，这两者都有助于心脏健康。

在饮食中多吃水果和蔬菜也有助于控制糖尿病患者的血糖水平。

摘要：研究表明，食用水果可降低患心脏病、中风和 2 型糖尿病等严重疾病的风险。

水果对糖尿病患者是否安全？

糖尿病患者的饮食建议通常包括多吃水果和蔬菜。

目前的健康指南建议，如果您患有糖尿病，您应该和其他人一样，每天吃 2-4 份水果。

然而，有些人因为担心水果中的糖分而减少水果的摄入量。

但研究表明，全水果中的糖分对血糖的影响并不大。

此外，水果含有丰富的纤维，能减缓糖分的消化和吸收速度，有助于保持血糖稳定。

这种纤维还能提高人体对胰岛素的反应能力，甚至有助于预防 2 型糖尿病的发生。

水果中还有一种叫做多酚的化合物，经证实有助于控制血糖水平。

此外，多吃水果和蔬菜还能降低糖尿病患者的氧化应激和炎症反应。

不过，值得注意的是，并非所有水果对血糖的影响都是一样的。如果您患有糖尿病，最好密切关注进食后的血糖情况，以确定您可能需要限制食用哪些水果。

摘要：水果含有糖分，但其纤维和多酚能改善长期血糖控制，预防 2 型糖尿病。

低碳水化合物饮食的人怎么办？

有些人将每天摄入 100-150 克碳水化合物视为 “低碳水化合物 “方法，而另一些人则将目标定得更低，低于 50 克，以实现营养酮病。这种更为极端的方法被称为生酮饮食，比一般的低碳水化合物计划更为严格。

鉴于一个普通水果的碳水化合物含量在 15-30 克之间，您能吃多少水果取决于您每天的碳水化合物摄入目标。

很明显，如果您采用的是生酮饮食，您就没有太多的空间来吃水果了。

尽管如此，生酮饮食并非不健康。它们实际上可以帮助你减轻体重，甚至可以防治某些疾病。

如果您要控制碳水化合物的摄入量，黑莓、覆盆子、蓝莓和草莓等浆果是您的最佳选择，因为与其他水果相比，它们的碳水化合物含量较低。

归根结底，虽然水果富含营养，但它们并不能提供任何你无法从蔬菜等其他食物中获取的必需营养成分。

因此，如果您采用的是碳水化合物非常有限的生酮饮食，只要您能从其他来源获得必需的营养素，不吃水果也没有关系。

对于其他人来说，在均衡的低碳水化合物饮食中加入水果是个好主意。

摘要：水果是低碳水化合物饮食的健康食品，但不建议用于超低碳水化合物生酮饮食。

过量食用水果会损害健康吗？

水果有吃多的吗？当你吃完整的水果时，是很难吃得过量的。这是因为它们富含水分和纤维，让人难以置信地满足。通常情况下，只吃一块水果就会有饱腹感。

由于水果的饱腹感很强，因此要想大量吃水果并不容易。事实上，只有不到 10%的美国人达到了每日水果推荐量。

虽然您不太可能吃很多水果，但一些研究已经调查了每天吃多达 20 份水果的影响。一项研究让 10 名参与者连续两周每天吃这个数量的水果，结果发现没有负面影响。

另一项规模稍大的研究涉及 17 人，他们每天吃 20 份水果，持续了几个月。研究人员甚至注意到了一些潜在的健康益处。虽然这些研究规模较小，但它们表明，无论吃多少水果都是安全的。

因此，底线是，如果你吃水果直到吃饱，你几乎肯定不会吃得 “太多”。不过，请记住，水果应该是多样化均衡饮食的一部分，其中也包括其他完整的食物。

摘要：除非您对水果不耐受，或者遵循低碳水化合物或生酮饮食，否则大多数人都没有必要限制水果的摄入量。

吃多少水果最合适？

虽然可以通过摄入不同数量的水果来保持健康的饮食习惯，但最佳摄入量为适量。

水果和蔬菜摄入量的一般建议是每天至少 400 克，或 5 份，每份 80 克。

一份 80 克的食物相当于网球大小的一小块。对于可以用杯子计量的水果和蔬菜，一份大约是 1 杯。

之所以提出这一建议，是因为每天吃五份水果和蔬菜与降低心脏病、中风和癌症等疾病的死亡风险有关。

一项对 16 项科学研究进行的大型分析发现，每天食用五份以上的食物不会带来额外的益处。

然而，另一项对 95 项科学研究的系统回顾发现，800 克或每天 10 份的疾病风险最低。

请记住，这些研究同时考察了水果和蔬菜。假设其中一半来自水果，那么您每天应摄入 2 到 5 份水果。

不同卫生机构的建议略有不同，但总体上似乎与当前的研究一致。

例如，美国农业部（USDA）的指南建议普通成年人每天食用两份水果，而美国心脏协会（AHA）则建议成年人每天食用四到五份水果。

摘要：大多数研究表明，每天食用 2 到 5 份水果有益健康。不过，超过这个数量似乎也没有坏处。

摘要

吃新鲜水果有益健康，可以减少患各种严重健康疾病的可能性。

除非你正在进行生酮饮食或有特殊的不耐受症，一般来说没有必要限制水果的食用量。

研究通常建议每天吃 2 到 5 份水果，但吃得更多似乎也没有什么坏处。

本文原文来自feelgoodpal.com